Mercatini di Natale Christmas Market

Magie dell' avvento a Palazzuolo sul Senio

2010-11-08T08:13:00.000-08:00

DOVE: a Palazzuolo sul Senio (FI)
QUANDO: 8-12-19 dicembre 2010

Anche quest’anno, nel magico borgo di Palazzuolo sul Senio - Firenze - tra i Monti dell’alto mugello, prenderanno il via il 5,l’ 8 il 12 e il 19 Dicembre 2010 dalle ore 10.00, i tradizionali Mercatini di Natale Magie dell’Avvento con proposte per addobbi natalizi, idee regalo, hobbistica, oggettistica e prodotti tipici locali, in una coreografia di luci, decori e musiche molto suggestiva.
Non mancheranno le degustazioni di prodotti tipici palazzuolesi nello stand gastronomico “La Mangiatoia”: vinbrulè, torte, ciambelle, polenta calda e fumante, tortellini di marroni, l’angolo dei cantucci col VinSanto, e molte, molte altre leccornie.
E poi spettacoli in tema, I Santa Klaus Jazz Quartet, gli artisti di strada, e Il Grande Spettacolo Pirotecnico di Chiusura….inoltre, il Percorso ludico dedicato ai bambini "IL BORGO DELLE MERAVIGLIE".. Alcune zone del paese saranno rallegrate da raffigurazioni artistiche dei più bei personaggi delle Fiabe Passate e presenti.
Per tutte e quattro le giornate, verrà allestita la CASA DI BABBO NATALE, una piccola baita in legno pronta ad accogliere i bambini presenti, che potranno consegnare la loro letterina a Babbo Natale in persona .
Alla Sera, Grazie all’aiuto dei Commercianti Palazzuolesi, palazzuolo diverrà IL PAESE DELLE LANTERNE con tante lanterne sparse negli angoli del paese illuminate dalla fiebile luce dell candele.Infine dal 5 Dicembre al 6 Gennaio, palazzuolo diventerà “IL PAESE DEI “1000” PRESEPI”, un simpatico percorso attraverso gli angoli più belli e caratteristici del paese, adornati da presepi di ogni genere e fattezza, abilmente creati dalle mani di commercianti, abitanti e associazioni di Palazzuolo.
La Mappa sarà reperibile in loco, presso le attività commerciali, e l’ufficio Turistico.

Per Info:Associazione Turistica Pro-Loco Palazzuolo
Tel 055/8046125
Mobile 333/7528044
Mail pro-palazzuolo@libero.it
Web http://magieavvento.blogspot.com/

Canzone di Natale - Oh happy day

2009-06-09T07:15:00.000-07:00

Oh happy day, oh happy day
Oh happy day, oh happy day
When Jesus washed, when jesus washed
When Jesus washed, when jesus washed
When Jesus washed, when jesus washed
He washed my sins away, oh happy day
Oh happy day, oh happy day
He taught me how to watch, fight and pray
fight and pray
And live rejoicing every, everyday
Oh happy day...
He taught me how...
Oh happy, day oh happy day
Oh happy, day oh happy day
Oh happy, day oh happy day...

O CHRISTMAS TREE

O Christmas tree, O Christmas tree!
How are thy leaves so verdant!
O Christmas tree, O Christmas tree,
How are thy leaves so verdant!

Not only in the summertime,
But even in winter is thy prime.
O Christmas tree, O Christmas tree,
How are thy leaves so verdant!

O Christmas tree, O Christmas tree,
Much pleasure doth thou bring me!
O Christmas tree, O Christmas tree,
Much pleasure doth thou bring me!

For every year the Christmas tree,
Brings to us all both joy and glee.
O Christmas tree, O Christmas tree,
Much pleasure doth thou bring me!

O Christmas tree, O Christmas tree,
Thy candles shine out brightly!
O Christmas tree, O Christmas tree,
Thy candles shine out brightly!

Each bough doth hold its tiny light,
That makes each toy to sparkle bright.
O Christmas tree, O Christmas tree,
Thy candles shine out brightly!

Canzone di natale - We wish you a Merry Christmas

2009-05-14T07:16:00.000-07:00

We wish you a merry Christmas
We wish you a merry Christmas
We wish you a merry Christmas
And a happy New Year.
Glad tidings we bring
To you and your kin;
Glad tidings for Christmas
And a happy New Year!

We want some figgy pudding
We want some figgy pudding
We want some figgy pudding
Please bring it right here!
Glad tidings we bring
To you and your kin;
Glad tidings for Christmas
And a happy New Year!

We won't go until we get some
We won't go until we get some
We won't go until we get some
So bring it out here!
Glad tidings we bring
To you and your kin;
Glad tidings for Christmas
And a happy New Year!

We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
We wish you a Merry Christmas
And a happy New Year.
Glad tidings we bring
To you and your kin;
Glad tidings for Christmas
And a happy New Year!

Canzone di Natale Astro del Ciel

2009-05-13T02:35:00.000-07:00

Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor!
Tu che i Vati da lungi sognar, tu che angeliche voci nunziar,
luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!
luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!

Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor!
Tu di stirpe regale decor, Tu virgineo, mistico fior,
luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!
Luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!

Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor!
Tu disceso a scontare l'error, Tu sol nato a parlare d'amor,
luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!
Luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!

Buon Natale a grandi e piccini!!!

2008-12-23T00:46:00.001-08:00

Mercatini di Natale a Bressanone

2008-12-05T00:44:00.000-08:00

DOVE: a Bressanone
QUANDO: dal 28 novembre 2008 al 6 gennaio 2009

Andare a zonzo per il Mercatino di Natale di Bressanone in Alto Adige è come tornare bambini e rivivere l'atmosfera magica che solo l' Avvento sa dare.
Numerose bancarelle mettono in mostra oggetti tipici e originali della tradizione sudtirolese offrendo diversi spunti per idee regalo: presepi, sculture in legno, ceramiche fatte a mano, candele, sfere e angioletti in vetro, e specialità gastronomiche deliziose
La città di Breesanone è famosa inoltre per il suo presepe che vanta una storia di 800 anni e che prende vita in una festa di colori, luci, sapori e musica. Questo lo si può notare anche gironzolando per il mercatino e nel centro storico dove si possono trovare dappertutto riproduzioni di presepi a grandezza naturale di pastori e magi.
Nella città è presente anche un museo con ricostruzioni delle natività che conserva ben 5000 statuine antiche mentre tra le bancarelle della Domplatz si trova tutto quello che occorre per il presepe domestico.
In più ci saranno gruppi musicali, mostre, cori, suonatori di organetto per animare l'atmosfera. Sabato e Domenica per i più romantici non si può dimenicare un Giro della città in carrozza per ammirare le bellezze del centro storico.
Per gli amanti dell' arte saranno invece, organizzate visite guidate nel Duomo e nel Chiostro mentre per i più piccini ci sarà la divertente giostra a vapore e molti altri svaghi.
Una data da ricordare è il 5 dicembre quando San Nicolò visiterà insieme al suo seguito il centro storico e il mercatino di Natale in Piazza Duomo.

Tutti i visitatori che arriveranno a Bressanone in treno da una località fuori provincia riceveranno un piccolo ricordo presso lo stand informazioni (con la presentazione del biglietto ferroviario).
Lasciatevi trasportare dal Natale... fatelo a Bressanone!!

Orari Mercatino
Giorni feriali dalle ore 10.00 alle ore 19.30
Domenica e giorni festivi dalle ore 9.30 alle ore 19.00
Chiuso il 25 Dicembre 2008 e il 1 Gennaio 2009

Mercatino di Natale a Wissembourg in Alsazia

2008-12-04T00:37:00.000-08:00

DOVE: a Wissembourg in Alsazia
QUANDO: dal 06/12/2008 al 07/12/2008 - dal 13/12/2008 al 14/12/2008 - dal 20/12/2008 al 21/12/2008

Nel cuore dell' Alsazia, la cittadina di Wissembourg , il cui nome significa « castello bianco », ha tutto quello che ogni viaggiatore può desiderare... si possono infatti ammirare più di 70 case anteriori al 1700,un elegante e imponente Hôtel de Ville e un antica e grande chiesa gotica Saint-Pierre et Saint-Paul che è la seconda più importante dell’Alsazia dopo la cattedrale di Strasburgo.
Il mercato di Natale che si svolge a Wissembourg è uno dei più tradizionali e popolari del territorio.

E' un magico mercato che conquista i suoi visitatori con le sue scintillanti ghirlande, i suoi deliziosi dolci, la sua confetteria, giocattoli, presepi e decorazioni ... Sarà possibile conoscere i prodotti locali tradizionali e gli oggetti creativi e artigianali.

Altre informazioni: Orario mercatino: dalle ore 11:00 alle ore 19:00 - Telefono 03 88 94 10 119 - Indirizzo: place de la républiqueWissembourg

Le finestre dell' avvento a Strasburgo

2008-12-04T00:04:00.001-08:00

DOVE: a Strasburgo in Alsazia
QUANDO: fino al 4 gennaio

L'Alsazia, a Strasburgo e nelle località vicine, organizza tantissime manifestazioni per festeggiare l'arrivo del Natale, dai mercatini natalizi, ai concerti, ai giardini addobbati.
Una curiosità da non perdere è il Circuito delle Finestre dell' Avvento che offre due possibilità di percorso nei borghi di Wangenbourg - Engenthal da compiere in automobile, alla scoperta delle case con le decorazioni più belle alle finestre.
Con l'arrivo dell' avvento, infatti, le strade e le case alsaziane sono riccamente decorate e brillano di mille luci e colori... le vie si animano, i monumenti si illuminano, le facciate delle case sono scintillanti. Non perdete questo spettacolo dal sapore tutto natalizio!!
Tutti i venerdì, sabato e domenica sera dalle 17 alle 22.
Informazioni: Maisone de la France tel 025848655

Mercatini di Natale a Marradi

2008-11-24T01:53:00.000-08:00

DOVE: a Marradi
QUANDO: 7, 14, 21 dicembre 2008

Nelle starde del piccolo paese di Marradi (Firenze) , e più precisamente nel centro storico nel mese di dicembre si svolgerà il tanto atteso Mercatino natalizio. Si potranno trovare tantissime proposte artigianali di articoli di regalo, decori natalizi, attrazioni musicali all' aperto e nel teatro degli Animosi in compagnia di Babbo Natale che accoglie i più piccini con le loro letterine.
I più golosi, invece, non possono assolutamente dimenticare di fare un salto al mercato al coperto dove si svolge Un quintale di polenta al ragù preparata dal Gruppo Alpini di Marradi, dove si potrà mangiare un ottimo piatto di polenta al prezzo di due euro a porzione.
Il 21 di dicembre, invece, è in programma l'arrivo di un trenino a vapore che collegherà Marradi a Firenze!! Non mancate!!
Info e orari: tel 055 8045170

Mercatino di Natale a Zurigo

2008-11-12T01:59:00.000-08:00

DOVE: a Zurigo in Svizzera
QUANDO: dal 28 novembre 2008 al 24 dicembre 2008

Zurigo città cosmopolita della Svizzera, nel periodo di Natale si tinge di un fascino particolare rendendosi una meta speciale per le vacanze natalizie.
Quando le bancarelle con le tipiche decorazioni invernali riempono i vicoli e le strade di Zurigo e il profumo di panpepato si sente nell’aria, anche qua sta arrivando l' Avvento.
Dal lontano 1993 la città vanta il Mercato al coperto più grande di tutta Europa.
Nel periodo di Natale infatti la Hall della Hauptbahnhof (Stazione Centrale) si trasforma in un enorme mercato di Natale, lo Zurcher Christkindlimarkt im ShopVille - Railcity formato da 160 casette di legno con il tetto innevato artificialmente che offrono ai turisti ogni tipo di idea regalo.
Per i più golosi non mancano i prelibati dolci di Natale come il panpepato, le frittelle di mele, il cioccolato, i bomboloni,il torrone, il nideltafeli (caramelle di burro e zucchero caramellato), praline e magenbrot (pane speziato coperto di glassa).

Non dimenticate di visitare il il mercatino più antico della città: il Weihnachtsmarkt in der Altstadt che si trova a Niederdolf, nella zona medievale di Zurigo, vicino al municipio.
Nelle Hirschenplatz, Rosenhof e Niederdorfstrasse si può passeggiare fra 120 casette di legno colme di decorazioni natalizie e artigianato per tutti i gusti.
Un ultimo mercatino il City-Weihnachtsmarkt, si trova nella Bahnhofstrasse nel cuore della città. Offre un'atmosfera magica e riservata con 12 casette dov'è possibile acquistare candele, dolciumi, artigianato, giocattoli e tanto altro.
Come nella maggior parte dei luoghi del mondo, il Natale è un momento magico per tutti e a Zurigo è ancora più suggestivo.

Mercatini di Natale a San Gallo

2008-11-12T01:30:00.000-08:00

DOVE: a San Gallo in Svizzera
QUANDO: dal 29 novembre 2008 al 21 dicembre 2008

Per chi sceglie la Svizzera come meta natalizia da non perdere è il Mercatino di San Gallo dove si potrà ammirare il più grande albero natalizio di tutta la Svizzera. Un albero di pino di oltre 20 metri di altezza sarà illuminato a festa di fronte le torri della cattedrale barocca.
Dal 29 novembre al 21 dicembre 2008 si da il via alla seconda edizione del mercato natalizio di San Gallo, davanti all' antico convento (patrimonio culturale dell’UNESCO) che farà da scenario ai vostri acquisti natalizi.
Un piccolo, romantico mercato si svolge nel Centro Storico e nel Waaghaus.
Potrete bighellonare fra numerose e caratteristiche bancarelle colme di articoli tutti dedicati al natale accuratamente confezionati a mano da esperti artigiani. Potrete acquistare fiori secchi, tessuti realizzati a mano, giocattoli di legno, ceramiche, candele profumate, addobbi. Questo ed altro vi aspetta a San Gallo!

Orari Mercatino
Lunedì-Martedì-Mercoledì-Venerdì : dalle 12.00 alle 19.00
Giovedì dalle 12.00 alle 21.00
Sabato e Domenica : dalle 12.00 alle 18.00

Mercatino Asburgico ad Arco

2008-11-11T03:10:00.000-08:00

DOVE: ad Arco in provincia di Trento
QUANDO: dal 21 Novembre 2008 al 23 Dicembre 2008

Con l'arrivo delle festività le belle città del Trentino Alto Adige come Bolzano, Trento, Merano, Bressanone si apprestano ad ospitare nelle loro strade i mercatini natalizi.
Se si è in cerca di un luogo meno conosciuto ma con un atmosfera riservata e magica il Mercatino Asburgico di Arco fa al caso vostro.
Arco è una caratteristica cittadina che conserva nei suoi vicoletti, nelle sue piazze e nelle sue strade un passato medioevale. Passeggiando nel suo centro storico è impossibile non notare gli splendidi edifici con portali artistici, le sue fontane e i porticati di rilievo.
Da ammirare gli edifici storici come palazzo Giuliani Marcabruni, palazzo Marchetti, palazzo della Lega e il palazzo Municipale.
Il Tradizionale mercatino natalizio nel cuore della cittadina offre ai visitatori un infinità di idee regalo e si può scegliere tra artigianato e prodotti tipici che sono in vendita nelle tipiche casette di legno che si trovano nella piazza.

Pregevoli articoli di artigianato, statuine in legno lavorate con cura, oggetti in vetro soffiato, in porcellana e ceramica.

Da non dimenticare una visita al castello che è l'attrattiva più importante e conosciuta di Arco. Fanno da contorno al Mercatino tante manifestazioni, spettacoli ed iniziative natalizie. Per i più golosi degustazione di menù tipici di Natale e merende asburgiche in tutti i locali.
Musiche natalizie di cori e gruppi folcloristici echeggiano nelle vie e nelle piazze.

Mercatini di Natale a Graz

2008-11-10T23:58:00.000-08:00

DOVE: a Graz in Austria
QUANDO: dal 21 novembre 2008 al 24 dicembre 2009

Fatevi trasportare dalle emozioni dell'avvento nella città più mediterranea d'austria!
Un Avvento coi fiocchi nella Graz Prenatalizia!
Graz, dopo la capitale, è la seconda città più importante d'Austria e viene chiamata città verde per via dei giardini e dei viali che sono numerosi.
Ricca di palazzi medioevali, rinascimentali, barocchi e jugendstil è un museo a cielo aperto e proprio per questo motivo dal 1999 ha ottenuto il riconoscimento dall' Unesco di Patrimonio dell' Umanità.

Solo nella magica atmosfera di Graz potrai visitare un vero e proprio miracolo di ghiaccio... il Presepe di ghiaccio, che quest'anno festeggia il suo decimo compleanno e uno spettacolo da non perdere!
Potrai anche goderti uno spettacolo di luci e colori dato dal calendario dell'avvento più grande d'Europa proiettato sullo storico municipio.

Saranno presenti 8 grandi mercatini nelle vie e nelle piazze della città, musica dal vivo, installazioni d'arte, laboratori e molto altro ancora.

Cera una volta ad Assisi

2008-11-10T06:51:00.000-08:00

DOVE: ad Assisi
QUANDO: il 5-8 dicembre 2008

Nella meravigliosa cittadina di Assisi dal 5 all' 8 dicembre 2008 si tiene la seconda kermesse che prevede mercatini eventi e spettacoli. Manifestazione dedicata alla candela e alla cera, che ha avuto un enorme successo di pubblico.
All’interno del percorso sotterraneo che collega il Foro Romano alla Sala delle Volte, l’antica piazza di Assisi, sarà possibile visitare la mostra di candele artistiche e il percorso didattico Paese che vai, candela che trovi che racconta la storia e il legame della candele con il loro paese di origine.
E' previsto un n ricco calendario di appuntamenti , tra cui Cera d’Api, incontri giornalieri con il professore Tiziano Gardi per affrontare il lato tecnico della cera.
Quindi sarà la volta del convegno al titolo storia della fiaccola olimpica incentrato sul significato di pace che porta con se realizzato in collaborazione con il Sacro Convento d’Assisi.
E poi si potrà giocare a Scacco Matto, una simpatica sfida con grandi scacchi di cera da muovere su una gigante scacchiera con l'aiuto di esperti giocatori.
Questo e molto altro colorerà il tuo Natale ad Assisi

Per informazioni 07581381

Mercatini di Natale a Bernkastel-Kues

2008-11-06T03:41:00.000-08:00

DOVE: a Bernkastel-Kues in Germania
QUANDO: 22 novembre al 21 dicembre 2008

Bernkastel-Kues, una delle antiche cittadine medioevale più belle della Germania ospita il mercato natalizio dal 22 novembre al 21 dicembre 2008.
Le strade medievali, le piazze e i palazzi antichi faranno da cornice ai mercatini illuminati dal bagliore di migliaia di luci di Natale. L'incantevole Municipio nel centro storico della famosa città dei vini fa da sfondo alla Marktplatz, diffondendo un atmosfera unica.Ogni anno una sensazione magica invade questo romantico luogo offrendo ai turisti provenienti da tutto il mondo angoli e vicoletti suggestivi che rendono Bernkastel-Kues indimenticabile.
La città offre una vista unica sulla Mosella e il 6 dicembre quasi un centinaio di persone faranno parte della tradizionale fiaccolata di nuotatori che trasformeranno la Mosella in un vero mare di luci. Una delizia per gli spettatori!

Oh bey Oh bey Sant Ambrogio a Milano

2008-11-05T01:55:00.000-08:00

DOVE: a Milano
QUANDO: nel ponte del 7 dicembre

Sant' Ambrogio è il patrono di Milano e a lui è dedicato il celebre e frequentatissimo mercatino natalizio intorno al Palazzo Forzesco.
Le sue origini sono molto antiche e risalgono al lontano 1510 quando Giannetto Castiglione

(Gran Maestro dell'Ordine dei Santi Maurizio e Lazzaro e fedele al papa Pio IV) partì per la città di Milano per riaccendere la devozione e la fede verso i Santi da parte degli abitanti.
Quando arrivò nelle strade della città, per non far succedere tafferugli (non consoni al Papa), Giannetto seguito dal suo grande corteo, cominciò a distribuire regali a tutti i bambini.
Sembra, che dalla gioia, qualcuno di loro incominciò a gridare «oh bej, oh bei» (oh belli, oh belli).
Il tutto avvenne il 7 dicembre, il giorno in cui cadeva l'anniversario dell'elezione del Vescovo Ambrogio a Milano (nel 374). Il corteo arrivò infatti alla Basilica di Sant Ambrogio con allegria e felicità.
E' proprio per ricordare questo avvenimento che nacque il mercatino degli Oh Bej Oh Bej vicino alla Basilica. In questi ultimi anni, però le bancarelle sono state spostate vicino a Palazzo Sforzesco per ragioni di spazio. La fiera è organizzata con tantissimi banchi colmi di idee regalo per tutte le tasche. Si va dalle candele artistiche, all' antiquariato, dall' artigianato etnico ai punti di ristoro. Non mancate!!

Ricetta Panforte di Norimberga

2008-11-05T01:26:00.001-08:00

Ingredienti per la pasta
250 gr di farina
200 gr di mandorle tritate
200 gr di zucchero
90 gr di cedro candito
la buccia grattugiata di un limone
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaio pieno di lievito in polvere
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 pizzico di cardamomo in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
30 ostie rotonde da pasticceria di 8cm di diametro
sale

Ingredienti per la glassa
200 gr di zucchero a velo
2 cucchiai di acqua di rose

Preparazione
Cominciare a sbattere le uova con lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale fino a renderle spumose poi aggiungete a cucchiai la farina amalgamandola alle mandorle e allo lievito.
Mescolate con cura e aggiungete il cedro candito che avrete tritato finemente, la buccia del limone e le spezie.
Mettete le ostie su una placca da fono e spalmate su ognuno di esse uno strato di composto alto 1 cm lasciando circa 1 cm di bordo libero visto che la pasta durante la cottura si dilaterà.
Dopo di che inserite la placca nel forno preriscaldato e lasciate cuocere per circa mezzora a 180 gradi.
Preparate infine la glassa lavorando lo zucchero setacciato con 3 cucchiai di acqua calda e l'acqua di rose e infine spalmate un sottile strato sui panforti tolti dal forno ancora caldi.
Potrete conservare per alcune settimane i dolcetti in una scatola di latta ben chiusa.

Candele a Candelara

2008-11-03T05:34:00.000-08:00

DOVE: a Candelara ( in provincia di Pesaro)
QUANDO: dal 6 all' 8 dicembre 2008

Una manifestazione natalizia tutta dedicata all' artigianato delle candele e alla luce che emoziona l'animo di ognuno di noi.
Nel piccolo paese medioevale di Candelara dal 6 all' 8 dicembre si tiene come ogni anno il classico mercatino delle candele che hanno dato il nome allo stesso paese.
Atmosfere uniche, luci calde e avvolgenti che suscitano tante emozioni si potranno ammirare ogni giorno, durante tre momenti diversi del pomeriggio quando il paesino resterà illuminato solo dalle candele. (alle ore 17.30, alle 19.30 e alle 21.30 per almeno 15 minuti)
L’evento diventato ormai famoso incuriosisce sempre più turisti che arrivano in Umbria anche dall' estero per vivere la poesia sprigionata dalla luce antica delle candele tanto amate da tutti i nostri nonni.
Candelara per tre giorni darà spazio anche alla gastronomia e si potranno assaggiare specialità di stagione dal vino novello al vin brulè, dalle caldarroste ai bomboloni caldi, dalla polenta al baccalà con le patate, dalle frittelle di mele alle olive fritte e altri gustosissimi piatti tradizionali.
Per le vie del magico paesino si potranno incontrare artisti di strada, trampolieri, cantastorie, zampognari e 35 babbo natale preceduti da una slitta piena di regali.
Per i più piccini non mancherà l' officina di Babbo Natale e i folletti di Natale mentre per i più grandi sono messi a disposizione veri e propri laboratori per costruire candele e bigliettini personalizzati.
Allestite anche due aree di parcheggio per camperisti.
Per altre informazioni tel 0721 286114

San Silvestro e Capodanno a Linz

2008-11-03T05:29:00.000-08:00

DOVE: a Linz in Austria
QUANDO: 31 dicembre 2008

Il 31 dicembre Linz, capoluogo dell' Alta Austria, vi aspetta per una festa che non mancherà di entusiasmarvi.
Diversi ristoranti, bar ed edifici culturali terranno aperte le loro porte per consentire a tutti quanti di partecipare al conto alla rovescia che da via all' inizio dell' anno nuovo e all' anno di Linz come Capitale Europea della Cultura.
Dalle ore 22 il pubblico verrà intrattenuto con contributi culturali tratti dal programma per il 2009, invece allo scoccare della mezzanotte un fantastico spettacolo di fuochi d'artificio sul Danubio e tante altre sorprese saluteranno il 2009. La zona del Danubio tra Ars Electronica Center, Nibelungenbrucke e Lentos Kunstmuseum fino alla Brucknerhaus sarà tutta dedicata alla musica e il party continuerà per le strade e anche in tanti locali. L'offerta spazia dal tradizionale Aperschnalzen ai concerti di Capodanno.
Al Lentos Kunstmuseum aprirà la mostra Best of Austria che presenta le opere più significative di tutte le collezioni artistiche e si inaugurerà anche il nuovo Ars Electronica Center (6500 metri quadrati).
Insomma a Linz vi aspetta un capodanno ricco di sorprese!!!

Mercatini di Natale a Baden bei Wien

2008-11-03T03:46:00.000-08:00

DOVE: a Baden bei Wien - Austria
QUANDO: dal 21 novembre al 24 dicembre 2008

Chi è alla ricerca di un avvento romantico dovrebbe subito partire per Baden bei Wien che si trova nel Bosco Viennese.
Vicino a Vienna, questa romantica cittadina offre l'esperienza magica dei Mercatini di Natale in un atmosfera tutta da vivere e trattamenti termali lontano dallo stress e dalla frenesia della città.
La città termale è una vera e propria perla dell' epoca Biedermeier, situata a solo 26 km a sud dalla capitale austriaca.
L' attrazione più bella delle feste natalizie è il Miglio dell' Avvento di Baden, organizzato dal 21 novembre al 24 dicembre 2008.
Il miglio è un unità di misura della lunghezza che corrisponde a 1609, 3 metri. A Baden bei Wien non viene usato per misurare le distanze ma per calcolare l' atmosfera, la musica, le mille leccornie e i tanti oggetti che si possono trovare negli chalet dell' Avvento.
Il miglio dell' avvento attraversa la città e la trasforma in un luogo incantato e pieno di luci colorate.
Il Congresso Casino Baden che è situato nel Kurpark si trasforma per le feste in un magico castello e da la possibilità a tutti di cavalcare bellissimi pony, mentre i più piccini possono fare un giro sul trenino colorato che attraversa il Bosco delle Fiabe.
Queste e tante altre attrazioni vi aspettano al Miglio dell' Avvento di Baden bei Wien!
Per informazioni: tel 0043 2252 22600621

La leggenda dell' albero di Natale

2008-10-31T07:30:00.000-07:00

Leggenda di Natale

Secondo un antica fiaba tedesca, la notte della Vigilia di Natale la famiglia di un povero taglialegna era riunita davanti al camino quando, all' improvviso qualcuno bussò alla porta.
Aperta la porta, il taglialegna rimase senza parole vedendo un piccolo bambino in piedi, al freddo sotto la neve.
In fretta prese il piccino, lo fece entrare, lo riscaldò amorevolmente e gli diede da mangiare e da bere. Dopo di che lo mise a dormire sotto calde coperte di lana.
Il giorno dopo, quando il sole spuntò nel cielo tutti furono svegliati da un meraviglioso suono, una musica soave e dolcissima cantata da un coro di angeli.
Tutta la capanna risplendeva di luce e il taglialegna e la sua famiglia capirono all' improvviso, di aver accolto nella loro umile casa il bambino Gesù.
"Mi avete accolto - disse il piccino - e voglio regalarvi qualcosa che vi farà ricordare per sempre della mia visita".
Così facendo, toccò un piccolo abete vicino alla porta, che s'illuminò immediatamente di mille lucine colorate.
"Questo albero brillerà per scaldare i vostri cuori e per custodire doni nei suoi rami. Che ciò avvenga perché tutti gli uomini imparino ad essere buoni e generosi fra di loro, come voi lo siete stati con me".

Mercatino di Natale a Cochem

2008-10-31T03:26:00.000-07:00

DOVE: a Cochem in Germania
QUANDO: 27 novembre al 21 dicembre 2008.

Cochem è affascinante borgo antico immerso in uno scenario incantevole nella valle della Mosella in Germania.
Il Mercatino di Natale a Cochem si trova nel centro storico della città e si può visitare a partire dal 27 novembre al 21 dicembre 2008.
Le numerose bancarelle di legno addobate a festa invitano i visitatori a passeggiarci intorno e a godere dello spirito natalizio così sentito in questo luogo.
Tendoni nelle strade e ristoratori locali offrono una moltitudine di prelibatezze in chalet di Natale e taverne.
Naturalmente non possono mancare le attività dedicate ai più piccoli, con l'occasione di incontare Babbo Natale, ammirare un divertente spettacolo di marionette e tante altre iniziative.
Concerti eseguiti da vari cori, musica dal vivo, mostre e piccole bancarelle del mercato accompagneranno i visitatori.

Ricetta dei Lebkuchen

2008-10-31T02:57:00.001-07:00

Lebkuchen sono squisiti biscotti speziati preparati in occasione dell' arrivo del Natale, soprattutto in Germania.
Sull'origine del nome esistono diverse teorie ma la più accreditata sostiene che il termine Lebkuchen derivi dal latino libum, schiacciata, focaccia.
Sembra che questi biscotti fossero conosciuti già da tantissimo tempo e che vengono citati già in alcuni documenti dell'XI secolo.
Norimberga si è affermata come patria dei Lebkuchen.
La ricchezza dei boschi intorno alla città permetteva abbondanza di miele ( ingrediente basilare per l'impasto) e anche la favorevole posizione lungo la via degli scambi commerciali consentiva una grande disponibilità delle spezie (cannella, pepe, zenzero, ecc.)
La storia narra che nel1487 in occasione della dieta imperiale, l'imperatore Federico III invitò tutti i bambini di Norimberga al castello.
Quel giorno più di 4000 bambini ricevettero un piccolo biscotto a testa, raffigurante l'effigie dell'imperatore. Purtroppo non si hanno informazioni se l'immagine fosse un prodotto di stampa o se i dolcetti fossero stati prodotti con uno stampo da forno.
Di sicuro dal quel giorno nacque un tipo di Lebkuchen dal nome "Kaiserlein" che vuol dire “piccolo imperatore”.

Ogni donna,in Germania, iniziava a preparare i Lebkuchen la prima domenica di Avvento perchè questi dolci a causa degli ingredienti particolari sono duri appena sfornati (il miele infatti tende a indurirli)
E' uso infatti conservali per qualche settimana in scatole di latta insieme a una mela che li preserva dall' umidità e gli regala un profumo particolare.
La loro pasta si adatta facilmente a tutte le forme. Si possono fare, orsetti, pupazzi di neve, alberi, bambini, angeli, stelle comete e si usa anche metterli sull’albero per addobbarlo.
Che ne dite di fare un albero così???

Ingredienti
(per la preparazione di circa 30 biscotti)
30 g di farina

100 g di burro
100 g di mandorle e noci a pezzetti
1 uovo cannella
180 g di miele
180 g di zucchero di canna
chiodi di garofano in polvere
vanillina
1 limone
1 cucchiaio di lievito vanigliato
100 g di zucchero a velo

Preparazione
Mescolare a fuoco basso lo zucchero di canna, il burro tagliato in piccoli pezzi e il miele fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Lasciarlo raffreddare.
Unire il tuorlo, un po' di cannella e un chiodo di garofano, le mandorle, la vanillina, le noci, la scorza grattugiata del limone e la farina insieme allo lievito.
Lavorare la pasta sino a ottenere la consistenza desiderata. Lasciare riposare l'impasto per un intera notte.Stendere la pasta ottenuta fino a dargli uno spessore di 1 centimetro e procedere con l'uso pasta degli stampini. (quelli originali tedeschi sono a cuore oppure tondi). Cuocere i biscottini per 20 minuti in forno caldo a 180°C.
Una volta raffreddati i biscottini possono essere ricoperti con una glassa al limone oppure con del cioccolato fondente o si possono guarnire con i confettini colorati, le mandorle, i pinoli o i canditi, seguendo la fantasia.

Mercatini di Natale a Kaiserslautern

2008-10-31T02:55:00.000-07:00

DOVE: a Kaiserslautern in Germania
QUANDO: nel periodo natalizio

Regalatevi una vacanza piena di romanticismo in un atmosfera avvolta dalla magia del Natale lungo il corso del Reno e della Mosella fiumi dai leggendari castelli e palazzi,
Fuggi dalle fresnesia della tua città e goditi un romantico Natale a Kaiserslautern, affascinante cittadina nel sud ovest della Germania.

Ti accoglieranno mille luci colorate, mandorle tostate e vin brulè, deliziosi odori speziati e una musica melodiosa tipica del periodo natalizio.

Il trambusto al mercato di Natale di fronte alla Chiesa Collegiata Gotica, in piazza Schiller e il grande abete illuminato fanno da sfondo alle bancarelle colme di oggetti tradizionali. Avrai solo l'imbarazzo della scelta fra candele fatte a mano, giocattoli di legno, il gustoso pan di zenzero, dolci di miele e tanto altro ancora.
L'atmosfera accogliente del centro è l'ideale per una tranquilla passeggiata in cerca di regali di Natale. Kaiserslautern offre inoltre un vero e proprio viaggio culinario alla scoperta dei piatti tipici tedeschi e al crepuscolo, migliaia di lucine dorate si accendono nelle strade regalando un' atmosfera piena d'amore.

Mercatino degli Angeli a Sordevolo

2008-10-31T02:20:00.000-07:00

DOVE: a Sordevolo
QUANDO: dal 25 novembre al 9 dicembre 2008

A partire dal 25 Novembre, per tre week end , il piccolo borgo di Sordevolo in provincia di Biella ospita il Mercatino degli Angeli.
Per l'occasione il paese sarà illuminato a festa e ospiterà 4 grossi angeli di bambù, oltre a 22 caratteristiche casette di legno e moltissime bancarelle.
Angeli sui trampoli e maghi accoglieranno i visitatori che potranno assaggiare lo speziato vin brulè, squisiti dolci di natale e caldarroste in compagnia di Babbo Natale.
Tantissimi eventi e appuntamenti a partire dal 25 novembre quando il mercatino apre i battenti fino al 9 dicembre quando terminerà.
Da non perdere il 1 dicembre la Serata degli Angeli dove si esibirà il coro svedese di Santa Lucia che con gli abiti tradizionali e accompagnato da cori biellesi intonerà cori natalizi.
Il ricavato delle offerte sarà dato in beneficenza a Telethon.
Il 2 dicembre si potrà assistere all' evento Angeli in coro dedicato ai bambini delle scuole medie di Biella. L'appuntamento si ripeterà anche il week end successivo (sabato 8 e domenica 9 dicembre).

Mercatini di Natale a Coblenza

2008-10-30T09:01:00.000-07:00

DOVE: a Coblenza nella Germania dell' Ovest
QUANDO: dal 24 novembre 2008 al 23 dicembre 2009

Nella magica cittadina di Coblenza, confluenza dei fiumi Reno e Mosella, dal 24 novembre 2008 al 23 dicembre 2009 si può respirare aria natalizia nel caratteristico mercatino di Natale che anima la romantica città vecchia tra musica melodiosa, giri in carrozza e straordinarie sculture di ghiaccio.
Sotto la fortezza di Ehrenbreitstein illuminata a festa si può ascoltare musica dal vivo, corni e cornamuse.
Più di 100 casette di legno trabboccanti vi aspettano con addobbi natalizi, dolci, presepi, specialità locali, artigianato e idee regalo per grandi e piccini.
Fino al 23 dicembre vivi un esperienza unica in una cornice festosa nel centro storico della città. Il mercatino è situato in una posizione ideale in quanto è vicino alle isole pedonali e alle vie dello shopping. Un ricco programma di intrattenimento e cori di Natale vi attendono nel cortile del municipio II, per le strade e le piazze.
In più sraà disponibile la pista per lo slittino, il carosello per bambini e tante altre attrazioni per tutta la famiglia.
Cosa stai aspettando??? A Natale visita la romantica Coblenza !

Mercatino di Natale a Levico Terme

2008-10-30T07:51:00.000-07:00

DOVE: a Levico Termo
QUANDO: dal 22 novembre 2008 al 6 gennaio 2009

E' davvero unico il contesto in cui si svolge il Mercatino di Natale di Levico Terme in quanto il mercatino si trova nel maestoso parco secolare degli Asburgo.
Una distesa di 120 mila metri quadrati, ricchissima di alberi e chiusa al traffico che è possibile visitare, anche, facendosi portare a spasso da una carrozza con il cavallo.
Un altra alternativa divertente è un giretto sul colorato trenino che attraversa il centro della cittadina.
Le numerose casette di legno illuminate tra gli abeti ricoperti di neve, sono avvolte da musiche e canti di Natale.
Colme di addobbi, decorazioni per l'albero, oggetti per la casa, giocattoli, vestiti artigianali invernali della tradizione trentina e tirolese.
Ovviamente non potranno mancare squisiti dolci natalizi. Per i più piccini numerose attrattive tra cui Babbo Natale sul Trono nel Parco e la fattoria degli animali.

Orario Mercatino
Novembre 2008
22 e 23, 28, 29* e 30 novembre:
dalle 10.00 alle 19.00

Dicembre 2008
5, 6*, 7 e 8 dicembre
dalle 10.00 alle 19.00
12, 13* e 14 dicembre
dalle 10.00 alle 19.00
19, 20 e 21 dicembre
dalle 10.00 alle 19.00
26, 27, 28, 29, 30 e 31 dicembre
dalle 14.00 alle 19.00

Gennaio 2009
1-6 gennaio
dalle 14.00 alle 19.00

*sabato 29 novembre, 6 e 13 dicembre: 10.00/22.00 e alle ore 21.30 fuochi d'artificio

Mercatini di Natale a Merano

2008-10-29T08:16:00.000-07:00

DOVE: a Merano
QUANDO: dal 28 novembre 2008 al 6 gennaio 2009

Nel periodo dell' avvento, a Merano, le strade sono trasformate da centinaia di luci colorate, canti, spettacoli e da tantissime casette di legno che offrono originali decorazioni per l'albero, doni di legno, vetro, ceramica e feltro e si potrà assistere alla creazione di oggetti in vetro soffiato e ferro battuto.
Da gustare sono le delizie della pasticceria locale degna della migliore tradizione mitteleuropea.
Il mercatino, della città amata dalla principessa Sissi, ricorda il suo passato di capoluogo del Tirolo, con la presenza dello Schlossbeck (il panettiere di corte) tra le bancarelle.
Vengono cotte forme di pane contadino imbottite di cipolle e speck: una vera e propria golosità!!!
Le tazze di vin brulè verranno offerte come da tradizione mentre vi divertirete a curiosare fra le bancarelle illuminate a festa nella passeggiata Lungo Passirio.
Non mancheranno inoltre le melodiose musiche natalizie dei concerti di fiati e cori.
E per i più romantici non si può perdere il giro in carrozza trainata da cavalli, per gustare la magia di Natale in compagnia dei propri cari.

Orari d’apertura:
lunedì a venerdì dalle 10.30 alle 19.30
sabato dalle 10.00 alle 19.30
domenica dalle 09.00 alle 19.30
La Vigilia di Natale il 24 dicembre, il Mercatino di Natale di Merano chiude il pomeriggio alle ore 15.00 e rimarrà chiuso anche il giorno di Natale (25 dicembre) e il giorno di Capodanno (1 gennaio).

Mercatini di Natale a Brunico

2008-10-29T07:09:00.000-07:00

DOVE: a Brunico
QUANDO: dal 28 novembre 2008 al 6 gennaio 2009

L'atmosfera festosa del mercatino di Brunico con i suoi concerti, le strade che profumano di vaniglia e cannella e i tetti delle case decorate con luci e angioletti conquista sempre di più grandi e piccini.
In Alto Adige a Brunico si possono trovare tovaglie cucite a mano secondo l'antica tradizione della Val Pusteria, pizzi al tombolo, capi in loden, candele decorate, cuori di Lebkuchen ... queste e tante altre sono le specialità proposte nelle numerose bancarelle allestite in via Bastioni.
Le casette di legno, piccole, ben allineate e decorate con amore, creano un'atmosfera particolare tipica del Natale in montagna con alberi pieni di luci , canzoni e melodie.
Si potranno ascoltare, infatti, strumenti a fiato, gruppi di tromboni, e suonatori di corni delle Alpi che amineranno di gioia le strade di Brunico.
E poi laboratori per bambini, intagliatori di legno al lavoro, banchi di assaggio di formaggi altoatesini.
Da gustare assolutamente i dolci tradizionali, Zelten con canditi, strudel di mele e i biscotti fatti in casa.

Per informazioni: Azienda Turistica di Tel 0474 555722

Mercatini di Natale a Lubecca

2008-10-29T04:55:00.000-07:00

DOVE: a Lubecca in Germania
QUANDO: dal 24 novembre al 30 dicembre 2008

Un atmosfera magica avvolge i banchi illuminati ricchi di artigianato e decorazioni.
Scenari pieni di magia regalati dalle luci e dalla melodia della musica.

A Lubecca sul mare del Nord, rivive la tradizione natalizia che qui è di casa dal 1648 con il Mercato degli artigiani provenienti da tutta Europa

Tra le attrazioni più amate Il bosco delle fiabe di Natale ( sul sagrato della chiesa di S. Maria) dove sono ambientate le scene delle più famose favole dei fratelli Grimm tra 500 abeti illuminati.
Sulla piazza del Koberg si potrà fare un giro sulla ruota panoramica per godere un indimenticabile vista sulla città immersa in un mare di luci e addobbi natalizi.
Un altra visita da non perdere è quella del mercatino di Natale allestito sotto le volte medioevali dell’ospedale di S.Spirito dove nella sala della chiesa e nei piccoli “Kabäuschen” (minuscole camerette in legno) vengono esposti diversi lavori d’artigianato.

Ricetta del Pandolce di Natale genovese

2008-10-29T04:10:00.000-07:00

Il pandolce genovese è una tipica ricetta natalizia ligure in uso da tempi molto antichi.
In Liguria viene chiamato con il nome
Con l'arrivo del Natale le donne si cimentavano in questo squisito dolce e proprio a Natale il pandolce veniva portato in tavola con un rametto di alloro posto sulla sommità .
Il bambino più piccolo porgeva il rametto di alloro alla persona più anziana della tavola e poi il capofamiglia iniziava con il taglio.
L'usanza dice che la prima fetta di pandolce veniva messa da parte per il primo povero che si presentava alla porta mentre la seconda fetta veniva conservata fino al giorno di San Biagio protettore della gola.
Tutto veniva innaffiato con vino di Coronata e lo Sciacchetrà accompagnava i dolci. Sulla tavola brillavano i '' lumin'' fatti con la buccia dei mandarini e colmi di olio, il picciolo centrale era lo stoppino.

Ingredienti
mezzo chilo di farina
40 grammi di lievito di birra
2 etti di zucchero
1 etto e mezzo di burro
100 grammi di uvetta sultanina smirne”
100 grammi di pinoli
50 grammi di semi di finocchio
40 grammi di zucca candita a pezzetti
mezzo bicchiere di latte
un bicchiere d'acqua di fior d'arancio
un bicchierino di marsala

Preparazione
Stemperate il lievito nel latte e impastatelo con metà della farina; lasciate lievitare per un'ora. Unite poi all'impasto la rimanente farina, il burro, lo zucchero e tutti gli altri ingredienti. Impastate bene e a lungo, sistemate l'impasto in un tegame da forno unto di burro e leggermente infarinato, coprite con un canovaccio e lasciate lievitare ancora per circa tre ore in ambiente caldo. Praticate sulla sommità tre tagli a triangolo ed infornate a 240° per 45 minuti e comunque fino a quando il pandolce sarà di un bel colore biscottato.

Curiosità
Molto amato in tutta l'Europa del Nord (soprattutto in Gran Bretagna) e negli USA, dove è conosciuto col nome di Genoa Cake.

Mercatini di Natale a Monaco di Baviera

2008-10-29T02:42:00.000-07:00

DOVE: a Monaco di Baviera in Germania

QUANDO: dal 28 novembre al 24 dicembre

Il Natale la festa più sentita dai tedeschi torna con l'avvolgente atmosfera del Mercatino di Natale di Monaco di Baviera.
Facile da raggiungere con l'autostrada del Brennero è una delle mete preferite dei visitatori italiani.
Le origini del Mercatino di Natale risalgono ai Mercati di San Nicola del XIV secolo. Poi dal 1806, il mercato fu ribattezzato Christmarkt e nel 1972, dopo diversi spostamenti, fu allestito definitivamente come ”Münchner Christkindlmarkt”.
Da visitare assolutamente il presepe storico che si trova nel cortile del Municipio, creato nel 1954 da Reinhold Zellner, artista monacense.

Bancarelle colme di decorazioni natalizie, ghirlande, festoni, angioletti, addobbi e dolciumi, illuminate da piccole lucine in una grande piazza dominata da una maestosa cattedrale.
Il Christkindlmarkt non si può immaginare senza le mele al forno, le focaccine al miele, le prugne con le mandorle e i dolci fritti.
Chi visita il Mercatino non dimentichi di assaggiare i gustosi e imperdibili Schweinswürstln (salsicce di maiale) o le Reiberdatschi (piccole frittate di patate).
E' questa l'immagine suggestiva e fiabesca che si trova a Monaco in Piazza Marienplatz dal 28 novembre al 24 dicembre 2008 dove si possono visitare tantissime bancarelle di legno all' ombra di un gigantesco abete di circa 30 metri di altezza illuminato da ben 2500 candeline.
Ogni giorno alle 17 e 30 dal balcone del Municipio si diffondono tipiche melodie dell' Avvento.

Orari Mercatino
Dal Lunedì al Venerdì : 10.00 - 20.30
Sabato : 9.00 - 20.30
Domenica : 10.00 - 19.30
24.dicembre 2008: 10.00 - 14.00

Mercatino di San Nicola a Genova

2008-10-29T01:02:00.000-07:00

DOVE: a Genova in Piazza Piccapietra
QUANDO: nel mese di dicembre

Molto particolare è il piccolo Mercatino di San Nicola che si svolge nella centralissima Piazza Piccapietra a Genova.
Nato nel 1987 nei giardini pubblici di fronte alla parrocchia di San Nicola, il mercatino con gli anni è diventato sempre più popolare da doversi trasferire in una piazza più grande.
In questo mercatino viene ricreato l'ideale fiabesco della Genova dei Dogi durante il Rinascimento.
Partecipano artigiani provenienti da diversi luoghi con produzioni artigianali, numerosi stand dedicati alla beneficenza, la preparazione di piatti caldi e di caldarroste.
E' presente persino una vera fattoria con asinelli e mucche che i bambini potranno provare a mungere.
Il ricavato delle vendite dei banchetti viene tradizionalmente finalizzato a un progetto concreto e utile.

Il Natale delle Meraviglie a San Marino

2008-10-28T06:09:00.001-07:00

DOVE: a San Marino in Italia
QUANDO: a dicembre 2008 a gennaio 2009

A parte le sue architetture e il suo bellissimo centro storico che è stato riconosciuto dall'Unesco Patrimonio Mondiale, la piccola Repubblica di San Marino offre appuntamenti natalizi in attesa dell' avvento.

Nel mese di dicembre e a inizio gennaio San Marino offre ai suoi visitatori Tradizionali Mercatini Natalizi nel centro della Repubblica per festeggiare l' Avvento accompagnati da eventi collaterali, concerti natalizi, luminarie e addobbi.
Gospel al Monte Titano il 26 dicembre e il tradizionale Concerto di Capodanno al Teatro Titano con la Banda Militare di San Marino. Non mancate!!!!

Giornate in cui sarà presente il Mercatino di Natale
6,7,8 dicembre
13, 14 dicembre
20,21 dicembre
24,25,26,27,28 e 31 dicembre 2008
1 e 6 gennaio 2009

Mercatino di Natale a Firenze

2008-10-24T03:29:00.000-07:00

DOVE: a Firenze
QUANDO: dal 3 al 21 dicembre 2008

Chi adora il Natale non può mancare all' appuntamento in Piazza Santa Croce a Firenze dove dal 3 al 21 dicembre è allestito il Mercatino di Natale di Heidelberg.
Nelle 40 casette bancarelle di legno tipiche del mercatino della cittadina tedesca, si potranno trovare decorazioni per la casa, addobbi per l'albero di Natale e ovviamente tanti e squisiti prodotti tipici come i brezen, vini speziati, birra e wurstel.

Il Budino di Natale scozzese Plum Pudding

2008-10-16T05:14:00.000-07:00

RICETTA NATALIZIA
SCOZZESE

Il dolce tipico natalizio in Scozia è il "budino di Natale" o "Plum - Pudding", un dolce bagnato nel brandy o nel whisky, e flambé.
Il termine Plum-Pudding significa “budino di prugne” anche se questo ingrediente non viene usato nella ricetta dove si preferiscono ingredienti come uvetta passa o frutta secca in genere(l’inglese antico definiva l’uva passa con la parola “plum”).
In Scozia ogni donna ha la propria ricetta "segreta " da conservare gelosamente e molto spesso è tramandata da madre in figlio.
Gli ingredienti di base, sono comunque molto simili in quando l' usanza voleva che il famoso Plum Pudding fosse preparato con ingredienti preziosi e costosi, come le spezie che caratterizzano questo dolce.
La caratteristica più originale è che ogni donna che lo prepara mette nell’impasto del budino un piccolo regalo che porterà fortuna a chi lo trova.
La preparazione è difficile e laboriosa e richiede tanto tempo. Bisogna avere tanta pazienza sia nella preparazione che nella ricerca degli ingredienti però il risultato garantisce grande soddisdazione!

Ingredienti per 4 persone:
180 gr di pane bianco grattugiato
180 gr di uva passa
180 gr di uvetta sultanina
180 gr di farina
180 gr di zucchero
60 gr di mandorle sbucciate e tritate
60 gr di canditi misti tritati
2 cucchiaini di zenzero macinato
1 cucchiaino di spezie miste
1 cucchiaino di cannella tritata
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
1dl di latte
1 grossa noce di burro
1 cucchiaino di aceto di vino

Ingredienti crema all’inglese
3 cucchiai di zucchero
4 tuorli d’uovo
1/2 litro di latte
1 bustina di vaniglia

Preparazione Plum Pudding

Mescolate tutti gli ingredienti tranne l’uovo, il latte, il lievito e l’aceto.
Rompete l’uovo in una tazza, sbattetelo e riempite la tazza fino all’orlo di latte.
Sciogliete il lievito nell’aceto in un contenitore a parte e mescolate per 1 o 2 minuti.
Unite il resto.
Mescolate tutti gli ingredienti e versateli in uno stampo da budino già imburrato.
Coprite il tutto con una sfoglia di alluminio e ponete lo stampo in un altro contenitore con dentro acqua bollente.
Coprite il recipiente e fate bollire in modo costante, aggiungendo l' acqua quando il livello scende. Cuocete per 5-6 ore.
Dopodichè capovolgete lo stampo e mettete il budino su un piatto da portata.

Preparazione crema inglese
Montate i rossi d'uovo insieme allo zucchero, aggiungete la vaniglia e il latte caldo fino ad amalgamare bene il vostro impasto.
Fare cuocere a bagnomaria finché la crema vela il cucchiaio.
Servitela insieme albudino.
Se volete potete aggiungere alla crema un paio di cucchiai di brandy.

Mercatini di Natale a Norimberga

2008-10-15T02:44:00.000-07:00

DOVE: a Norimberga in Germania
QUANDO: 28 novembre 2008 al 24 dicembre 2008

I mercatini di Natale regalano a questa città un'atmosfera unica e fiabesca.
Ogni anno, persone provenienti da tutto il mondo vengono visitare quello che è probabilmente è il Mercatino di Natale più famoso e importante della Germania .
Norimberga ospita il Mercatino principale nella Piazza del Mercato mentre gli altri sono dislocati in altre parti della cittadina.
Come sempre il venerdì che precede la prima Domenica d'Avvento, puntuale alle 17:30, l’Angelo del Natale apre il mercato, recitando il prologo solenne dalla tribuna della chiesa di Nostra Signora.
Il Mercatino con circa 180 casette di legno si limita ad offrire, volutamente, prodotti tradizionali di Natale: pan di zenzero piccante, salsicce arrosto, vino caldo, giocattoli, decorazioni natalizie, ghirlande o addobbi da appendere alla porta di casa.
Tra le bancarelle troverete di sicuro oggetti tipici e originali da regalare ai vostri cari.
Non dimenticate di bere una tazza calda di Glühwein, simile al nostro Vin Brulè, e di assaggiare il dolce bavarese Lebkuchen e lo Stollen (dolce natalizio bavarese).

Orari Mercatino
28 novembre (giorno d'apertura) : dalle ore 9:30 alle 22:00
Lunedi a Giovedì : dalle 9:30 alle 20:00
Venerdì e Sabato: dalle 9:30 alle 22:00
Domenica: dalle 10:30 alle 20:00
24 dicembre: dalle ore 9:30 alle 14:00

Mercatini di Natale sul lago di Costanza

2008-10-10T02:09:00.001-07:00

DOVE: a Costanza in Germania
QUANDO: 28 novembre al 23 dicembre 2008

Il lago di Costanza sembra quasi dipinto tra le colline e le montagne del meraviglioso paesaggio dove si incontrano Germania, Svizzera, Austria e Liechtenstein.
E' proprio questa magica atmosfera che, ogni anno, attira nei Mercatini di Natale tantissimi visitatori anche nella zona del porto e sulla nave di Natale.
Una festa fatta di luci scintillanti, piena di musica , prodotti artigianali e fragranti prelibatezze da gustare.
I Mercatini si snodano nel centro storico della Città Vecchia ma anche nella zona del porto e sulla nave di Natale.
Per le vie del paese sono presenti più di 130 espositori, e passeggiare fra gli stand è un vero proprio divertimento in quanto si può scegliere fra centinaia di regali originali e prodotti tipici, leccornie dolci e salate da comprare.
Si avverte il profumo di vin brulé, pane speziato, panpepato, mele al forno e biscottini di Natale. Il suono delle musiche natalizie, le botteghe in legno festosamente addobbate con mille lucine creano un'atmosfera perfetta e da non perdere è la suggestiva illuminazione serale con tantissime luci colorate che esalta la magia del Natale.

Mercatini di Natale a Colmar

2008-10-10T01:10:00.000-07:00

DOVE: a Colmar in Alsazia
QUANDO: dal 22 novembre al 31 dicembre 2008

Colmar è la capitale dell'Alto Reno situata in felice posizione tra il Reno e i Vosgi.
Con le sue splendide case medievali e rinascimentali che sporgono sulle strade acciottolate, rappresenta la tipica città alsaziana e ospita uno dei mercatini di Natale più magici e suggestivi di queste zone.
Lungo le caratteristiche vie del centro storico si trovano antiche case costruite con legno e pietra dalle facciate riccamente decorate e tra tutte, forse, la più importante è la Maison Pfister che si trova all'incrocio tra rue des Marchands e rue Mercière.
Nel il periodo natalizio queste meravigliose case dal sapore antico vengono illuminate con giochi di luce e un po dappertutto per le strade, si rimane affascinati dalle candele luccicanti fissate a rami di agrifoglio che simboleggiano le quattro settimane dell'Avvento.
I mercatini di Colmar sono situati in diverse piazze del centro (alla Petite Venise per i bambini, place des Dominicains, place de l'Ancienne Douane, place Jeanne d'Arc e all'interno del Koifhus, l'antica dogana)

La cittadina è divisa in piccoli quartieri, ognuno dei quali, nei tempi passati, ospitava una diversa corporazione.
Nella piazza principale della città, Place de la Cathédrale, si può visitare la gotica chiesa di Saint Martin del XIII-XIV secolo che nel periodo dell' avvento appare ancora più bella.
Lungo le sponde del canale, ci si può fermare, per assaporare le bredle profumate all'anice e sorseggiare un bicchiere caldo di vin brulé alla cannella e all'arancia.
Mentre per gli acquisti di Natale non avrete che l'imbarazzo della scelta. Un idea potrebbe essere (anche se un po ingombrante) i magnifici abeti profumati della foresta dei Vosgi, perché, non dimentichiamolo, è l'Alsazia che ha diffuso in Francia la tradizione dell'albero di natale.

Non poteva mancare per i bambini una grandissima buca delle lettere, in piazza des Six Montagnes Noires, in cui si possomo inviare le lettere a Babbo Natale senza il francobollo.

Un ultima cosa ... se avete deciso di andare a Colmar per le feste natilizie non dimenticate di fare una passeggiata notturna fra le casette illuminate e ammirare la magica atmosfera che solo questo posto può regalare!

Ricetta del Buche de Noel o Tronchetto di Natale

2008-10-09T06:11:00.002-07:00

Buche de Noel o Tronchetto di Natale è il dolce natalizio francese piu' famoso e conosciuto al mondo.
Il "ciocco di Natale" è una squisita pasta farcita di crema e ricoperta di cioccolato, tale da assumere l'aspetto di un tronchetto.
Per tradizione, sulle tavole francesi, il giorno di Natale questo dolce non può assolutamente mancare!

La storia
La storia del Tronchetto ha origini molto antiche.
Una volta il ceppo veniva tagliato dalla parte più grande dell’ albero e messo nella legnaia fino alla vigilia di Natale, quando veniva preso e bruciato nel camino come atto simbolico eseguito per riscaldare il bambin Gesù.
Il Tronchetto doveva bruciare fino a Capodanno (per questo motivo venivano usati tronchi di quercia o castagno che bruciano molto lentamente) come rito propizio di fertilità a tutti gli alberi fruttiferi.
La leggenda narra che nell 800 Napoleone I proclamò la chiusura dei camini a Parigi durante l'inverno e proprio per questo motivo i cuochi francesi si cimentarono nell' invenzione di questo dolce.
Il "Buche de Noel" nacque, infatti, per sostituire i tronchetti veri usati nei camini, attorno ai quali si riunivano le famiglie francesi nelle feste natalizie.

Di seguito troverete la ricetta

Ingredienti:
6 uova
100 g di farina
34 g di fecola
140 g di zucchero a velo
1 bustina di vanigliasale
1 bicchierino di rhum
300 g di marron glace
2 dl di panna da montare
1 cucchiaino di cacao amaro
30 g di zucchero
20 g di cioccolato fondente
20 g di burro

Preparazione:
Montate i tuorli con lo zucchero a velo, e gli albumi a neve con un pizzico di sale.
Setacciare insieme la farina, la vaniglia e la fecola e unitele alla crema d' uova.
Aggiungere piano piano gli albumi montati a neve.
Versare il tutto dentro uno stampo a cassetta di 1,5 l già imburrato ed infarinato e fare cuocere a 190° nel forno caldo.
Sfornare e lasciare raffreddare.
In una pentola fare bollire lo zucchero e mezzo bicchiere d'acqua per 5 minuti. Fare raffreddare e aggiungere la metà del rhum.
Dopo aver schiacciato con una forcetta i marron glaces e aver incorporato il rhum rimasto, aggiungere 2 cucchiai di panna ed il cacao.
Dopodichè montare la panna che rimane e unirla con delicatezza.
Tagliare le estremità del dolce e dividerlo in 3 parti orizzontali.
Dopo aver bagnato ogni strato con lo sciroppo, spalmate la crema e ricomponete il dolce.

Lavorare il burro con ½ cucchiaini di zucchero a velo ed una presa di cacao e spalmare con il composto ottenuto le estremità del dolce.
Ricoprire la superficie con crema di marron glaces e cospargere sopra lo zucchero a velo.
Procedere alla decorazione del dolce con riccioli di cioccolato.

Mercatini di Natale a Tivoli Copenaghen

2008-10-08T03:46:00.001-07:00

DOVE: Nel parco di Tivoli a Copenaghen
QUANDO: dal 14 novembre al 30 dicembre 2008

Se nel periodo natalizio avete in programma un viaggio in Danimarca, non dimenticate di fare un salto al Mercatino di Natale di Tivoli, nel cuore di Copenaghen.
Mercato ricco d’atmosfera che offre ai visitatori qualsiasi tipo di sorpresa come paesi in miniatura, negozi pieni di idee regalo e decorazioni per l'albero, ogni tipo di delizia natalizia e una scenografia meravigliosa con migliaia di lucine sugli alberi.
Da non perdere la pista del pattinaggio sul ghiaccio del lago di Tivoli che si trova in un vasto tendone nel centro del parco.

Il caratteristico villaggio “Nissekøbing” regala un atmosfera da favola con una mostra di centinaia di folletti natalizi meccanici .
Il Mercatino è così fiabesco che sarà persinospeciale fermarsi a gustare un pranzo e una cena, in uno dei tanti piccoli ristorantini che si trovano in ogni angolo del parco di Tivoli

Dolci di natale - Stelle di cannella

2008-10-06T03:12:00.000-07:00

Ricetta natalizia

Ingredienti:
275 g di mandorle in polvere marrone
250 grammi di zucchero in polvere
2 albumi (60 g)
15 g di cannella
2 cucchiai di succo di limone (o kirsch)

Preparazione:
Sbattere i bianchi d'uovo a neve:
Quindi aggiungere gradualmente lo zucchero continuando a sbattere per pochi minuti e lasciarne da parte un po in una tazza
Nel composto rimanente, aggiungere le mandorle, la cannella e il succo di limone e formare una palla.
Stendete un foglio di carta da forno sul piano di lavoro, cospargetelo con lo zucchero di canna o le mandorle e stendete l’impasto in uno spessore di 1 cm circa quindi tagliare le piccole stelle con un coltello da cucina o con gli stampini inumiditi nell' acqua.

Mettete i biscotti sulla teglia foderata con carta da forno. Spennellateli con gli albumi messi da parte. Se avete tempo, lasciateli asciugare in un ambiente caldo (25 gradi C) e asciutto per 12 ore. Infine cuocere i biscotti a 160 gradi.
Sfornate e lasciate raffreddare su una griglia.
Prima di gustare le stelle è meglio lasciarle riposare un giorno.
I biscotti devono rimanere in cima bianchi e morbida all'interno.
In una scatola di latta si conservano per 4-6 settimane.

Mercatini di Natale a Sigtuna

2008-10-06T02:31:00.001-07:00

QUANDO: 30 novembre e 7, 14 e 21 dicembre
DOVE: a Sigtuna vicino a Stoccolma

Non lontano dalla città di Stoccolma, in una posizione tranquilla e soleggiata sul lago Mälaren, sorge Sigtuna le cui radici risalgono all’epoca vichinga.
Sigtuna è uno dei luoghi più romantici della Svezia, fondata nel 970 e antica capitale di re Erik.
La cittadina conserva ancora la sua antica architettura e l’impianto del centro storico digradante sul lago che la rendono oggi una delle mete più visitate.
Alla fine di novembre e a dicembre ha luogo il Mercatino di natale in stile antico dove è possibile acquistare prodotti autentici di artigianato svedese.
Passeggiare tra le stradine di questa città delle fate, con basse case di legno vecchie di secoli è un’esperienza da sogno.. soprattutto nel periodo natalizio quando la neve fa da cornice e Babbo Natale sta per arrivare!

Natale sul treno a vapore nell' Österlen

2008-10-06T02:14:00.000-07:00

DOVE: nell' Österlen in Svezia

QUANDO: dal 7 e 14 dicembre 2008

Fai un viaggio nostalgico nel tempo e festeggia un Natale dal sapore antico sul treno a vapore dell'Österlen.
Ad attenderti ci sará Babbo Natale e un pranzo natalizio preparato con piatti tipici svedesi e con prodotti completamente naturali prodotti dalla fattoria di Stockeboda (su prenotazione).
Alla fermata di Brösarp verrá servito del caffé e alla fermata di Sant Olof potrete gustare del caldo ivin brûlé e i biscotti di pan pepato.
Il treno parte dalla stazione di Brösarp.
Per altre informazioni http://www.skanskajarnvagar.se/

Mercatini di Natale a Skåne

2008-10-06T01:45:00.000-07:00

DOVE: a Skåne in Svezia
QUANDO: Dal 30 ottobre 2008 al 26 dicembre 2008

Il Natale al castello Wrams Gunnarstorp a Billesholm, Bjuv.
Il più grande mercato di Natale di Skåne è uno dei più belli e caratteristici che si svolgono a Malmo.
Con più di 80 artigiani fra i più bravi della regione che espongono e vendono manufatti di legno, metallo, paglia e tessuto.
Passeggiando per gli stand, è possibile vedere al lavoro gli artigiani Ovviamente cibo natalizio a volontá, anche in vendita, e visita al castello.
http://www.svenska-slottsmassor.se/

Bredele i dolci di Natale in Alsazia

2008-10-02T03:13:00.000-07:00

Ricetta natalizia alsaziana

I Bredele sono tipici dolcetti alsaziani che vengono tradizionalmente serviti nel periodo natalizio.
I dolcetti di Natale annunciano la più magica delle feste e hanno tante forme e aromi quante sono le stele nel cielo.

La Leggenda
Non esiste una vera e propria leggenda ma più che altro un espressione alsaziana.
Durante le sere d'inverno, quando il sole va a dormire, il cielo molto spesso diventa tutto rosso.
Nel corso di questi magnifici tramonti rossastri, si dice che il colore del cielo è dovuto a Mamma Natale che prepara Bredel, la famosa torta di Natale dell' Alsazia.
Sono gli Elfi , quando accendono il forno a rendere il cielo tutto rosso.

Ricetta Butterbredle
Ingredienti
250 g di burro a temperatura ambiente
250 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
500 grammi di farina
1 tuorlo d'uovo,
2 cucchiai di caffè latte e un pizzico di zucchero per la doratura

Preparazione:
Sbattere il burro e lo zucchero fino a crare una mousse
Aggiungere i tuorli uno alla volta mentre si continua a sbattere
Aggiungere la farina setacciata con un cucchiaio di legno
Ammalgamare il tutto e formare una palla e mettere a riposare in frigorifero almeno 3 ore
Stendere la pasta con uno spessore di 5 mm e con le formine dei motivi del Natale dargli la forma voluta
Disporre su un piatto le forme di pasta e applicare con il pennello una miscela di tuorlo d'uovo, latte e zucchero
Cuocere da 10 a 15 minuti a 180 ° C

Mercatini di Natale a Strasburgo

2008-10-02T02:27:00.000-07:00

DOVE: a Strasburgo in Francia

Strasburgo è la capitale dell' Alsazia e si trova nel nord della Francia orientale.
Un' affascinante città dove convivono insieme l'antico e il moderno: le preziose architetture gotiche tra le quali spicca la superba Cattedrale ed i quartieri moderni che ospitano il Parlamento Europeo.
L' inizio delle manifestazioni natalizie risalgono a tempi molto antichi , nel lontano 1570, quando la città ospitò i primi Mercatini di Natale di Gesù Bambino .
In un atmosfera magica e in un clima di festa troverete al Christkindelsmarik oggetti per il presepio, per l'arredamento natalizio ma anche regali per grandi e piccini e specialità gastronomiche tipiche del luogo.
Il Mercatino di Natale più importante è quello che si svolge nella place de la Cathédrale dove è possibile anche ammirare il famoso orologio astronomico che alle 12.31 di ogni giorno propone la tradizionale sfilata di personaggi azionati dai meccanismi interni.
Negli stand potrete gustare leccornie di ogni tipo sia dolci che salate come i brezel (particolare pane intrecciato) che si può mangiare semplice o ricoperto di formaggio oppure con pancetta.
Per dolce, molto buoni sono i gauffre (calde cialde quadrettata tipiche del luogo, farcite con ingredienti a scelta).
Per scaldarvi, non dimenticato il vino caldo speziato,il succo d'arancia servito caldo oppure il succo di mele aromatizzato alla cannella.
Da non perdere assolutamente è una visita alla "Petite France" quartiere caratteristico di Strasburgo con vecchie case affacciate sui canali.
Anche qui è presente un piccolo mercatino natalizio dei tradizionali prodotti Alsaziani dove si può acquistare la famosa Birra di Natale dell'Alsazia .

Mercatini di Natale a Steyr

2008-10-01T00:11:00.000-07:00

DOVE: a Steyr in Austria
QUANDO: nel periodo natalizio

Steyr è la città medioevale austriaca meglio conservata con uno dei centri storici più belli d' Europa, caratterizzato da edifici e chiese di stili diversi e dai particolari tetti appuntiti, stretti uno accanto all' altro, in questo periodo spesso incapucciati da una fitta coltre bianca.
Steyr è soprannominata città di Gesù Bambino, per il noto ufficio postale dove i bambini e gli adulti portano le letterecontenenti i loro desideri.
Dal 1 al 25 dicembre è tradizione lasciare aperte le imposte delle finestre splendidamente decorate.

Tre sono gli eventi principali legati al Natale:

Lo Steyrer Christkindlmarkt auf der Promenade è composto di 50 stands che offrono ai turisti i prodotti tipici locali. (dal 21 novembre al 21 dicembre 2008)
Il Weihnachtsmarkt "Altstadt" am Stadtplatz, è il classico mercatino di Natale che si trova nelle vie del centro storico. (dal 29 novembre al 23 dicembre 2008)
Il Kunst und Kunsthandwerk im Schloß Lamberg, esposizione di arti e mestieri nel castello Lamberg.

Un'altra grande tradizione di questa città dell' Alta Carinzia sono i presepi storici.
Due meravigliosi presepi si possono visitare, infatti, nella casa vicino alla chiesa di Gesù Bambino. Uno è meccanico e si muove seguendo la musica di un organo boemo mentre l'altro (che ha preso il nome del suo costruttore Poettmesser) è composto di 778 figure mobili allestite su 55 mq ed è uno dei più grandi presepi del mondo.

Inoltre se si vuole fare un tuffo nel passato e nelle tradizioni natalizie non può mancare una visita al Museo austriaco del Natale.
Un altra magica esperienza da non perdere è il viaggio sul trenino storico piu' antico d' Austria!!
Nel periodo prenatalizio, la ferrovia storica vi conduce lungo il fiume Steyr, attraverso bellissimi boschi e paesaggi e verso l‘avvento di Steinbach.

Mercatini di Natale a Linz

2008-09-30T23:47:00.001-07:00

DOVE: a Linz in Austria
QUANDO: dal 21 novembre al 24 dicembre 2008

Linz è una splendida cittadina austriaca che sorge sulle rive del Danubio ed ha un particolare fascino nel periodo dell' Avvento con decorazioni scintillanti e suggestive vetrine natalizie.
Linz è chiamata città dei presepi in quanto durante il periodo di Natale nelle vetrine dei negozi del centro, in chiese e musei, centinaia di presepi di diversi stili affascinano i visitatori. Vengono, infatti, esposti presepi di tutto il mondo, diversi nello stile e nel tipo di costruzione che rappresentano il fascino di un’arte originale e antica.

Il Mercatino di Natale principale ha sede nella suggestiva piazza Hauptplatz, la piazza centrale di stile barocco dove si può acquistare qualsiasi tipo di oggetto artigianale. Un altro è presente nel parco Volksgarten e mercatini più piccoli sorgono in cortili interni e piazze della città.
Inoltre il visitatore potrà osservare da vicino la tecnica e l'arte del candelaio e se avrà pazienza potrà cimentarsi, inoltre, nella creazione di una propria candela da portare a casa come ricordo.
Completano la meravigliosa atmosfera natalizia il mercatino Natale da Favola (Märchenweihnacht) al Volksgarten e il Mercatino della Creatività e Biscotti (Creativ- und Kekserlmarkt).
Concerti ed esibizioni serali di cori nelle chiese e alla Brucknerhaus, preparano all' atmosfera natalizia.

Per altre informazioni: Tourist information Linz Hauptplatz 14020 Linz
Tel: +43 (0)732/7070-1777

Ricetta Vin Brulè

2008-09-30T06:34:00.002-07:00

Ricetta

Il Vin Brulè è una bevanda aromatica aprezzata e conosciuta in tutto il mondo.
Si narrà che questo vino caldo ha origini molto antiche e che la sua nascita sia da attribuire a frati, esperti conoscitori di erbe e spezie, che nei conventi si dedicavano anche alla preparazione del vino.
Vin Brulè vuol dire "vino bruciato" e viene servito caldo.
Proprio per questo motivo è usato in montagna o in luoghi molto freddi.
Inoltre è adoperato come rimedio contro il raffredore per via delle sue qualità di corroborante, riscaldante e disinfettante.

Ingredienti
Mezzo litro di vino rosso di corpo e di qualità
100 grammi di zucchero
1 Stecca di cannella
3 Chiodi di garofano
1 scorza di limone
1 scorza arancio

Preparazione:
Versate il vino in un pentolino, aggiungete i chiodi di garofano, la cannella, la scorza del limone e dell' arancia, lo zucchero e portate il tutto ad ebollizione mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
Lasciarlo cuocere ancora qualche minuto e accendere con un fiammifero il vapore in modo da bruciare l'alcolper .
Versate subito filtrando con un colino nelle tazze.

Lussekatter - Focaccine allo Zafferano di Santa Lucia

2008-09-30T01:29:00.000-07:00

Ricetta Natilizia svedese
QUANDO: nel periodo di Santa Lucia- 12 e 13 settembre

La festa di Santa Lucia è molto sentita in tutta la Scandinavia ed è un momento di allegria nel momento più buio dell’Inverno nordico.. soprattutto il 13 dicembre il giorno più corto dell' anno.
Tradizionalmente nelle famiglie svedesi, la figlia maggiore vestita da Santa Lucia (con una tunica bianca, una cinta rossa e con in testa una corona di candele) offre queste focaccine allo zafferano a tutti quanti.
Le focaccine allo zafferano sono squisite anche accompagnate da dell ' ottimo e caldo glogg (bevanda tipica svedese simile al vin brulè)

Ecco qua la ricetta per preparare a casa vostra il Lussekatter le Focaccine allo zafferano di Santa Lucia!

Ingredienti:
700 grammi di farina da dolci
150 grammi di burro
1 uovo
1,5 grammi di zafferano
3 dl di latte
150 grammi di zucchero
50 grammi di lievito di birra fresco
sale
uva sultanina

Preparazione

Fondere il burro in un pentolino e aggiungere latte e zafferano.
Portare ad ebollizione il tutto e versare il composto sopra il lievito fatto a piccoli pezzetti.
Aggiungere gli altri ingredienti tranne le uvette e l' uovo.
La pasta deve essere lasciata riposare per 40 minuti e non deve apparire appiccicosa ma morbida.
Versare l’impasto sulla spianatoia, coprirlo con un canovaccio e lasciar riposare per 1 ora circa.
Dividere l'impasto in una trentina di pezzi e formare tante strisce a forma cilidrica
Ricavare da ciascuno una "esse" o un "otto".
Decorare con l'uvetta ammollata e lasciare riposare altri 40 minuti.
Dopodichè spennellare le focaccine con l'uovo sbattuto.
Infornare con il forno già caldo (circaa 250 gradi) per 10 minuti.

Le focaccine possono essere conservate in scatole di latta o in bustine cellophane per un intera settimana.

Lettera a Babbo Natale

2008-09-30T01:08:00.001-07:00

Indirizzo di Babbo Natale

Cari Bambini come tutti gli anni il Natale sta per arrivare!!!
Non dimenticate di scrivere la letterina a Babbo Natale.

Qua troverete l'indirizzo esatto per poter inviare tutte le vostre richieste!!

Babbo Natale
Circolo Polare Artico
FIN-96930
Napapiiri, Finlandia

Festa di Santa Lucia a Stoccolma

2008-09-30T00:08:00.000-07:00

DOVE: a Stoccolma in Svezia
QUANDO: il 13 dicembre e nel periodo natalizio

La festa di Santa Lucia è un occasione unica per visitare la bellissima città svedese di Stoccolma.
La così detta Venezia del Nord nel periodo di dicembre viene illuminata da migliaia di luci e luccicanti decorazioni.
Le illuminazioni si possono infatti ammirare da Piazza Sergel con il suo obelisco luminoso agli edifici storici alle case private.
La festa più sentita a Natale è Santa Lucia, il 13 dicembre, che si festeggia con il rispetto della tradizione di fare cortei con ragazze vestite di bianco per salutare l'inizio delle giornate più lunghe nel giorno più corto dell'anno.
Magnifica atmosfera nordica nella città vecchia, Gamla Stan ed i suoi affascinanti vicoletti lastricati di ciottoli, il Palazzo Reale, la Cattedrale, il Palazzo del Municipio.

Si possono inoltre visitare i caratteristici mercatini di Natale sparsi per le vie di Stoccolma che regalano sorprese di ogni genere: dai manufatti ai sapori, dalle idee regalo agli spettacoli che animano strade e piazze della città e fiumi di glögg, il caldo e ottimo vin brulé svedese servito con uvette e mandorle.

Mercatini di Natale a Heidelberg

2008-09-30T00:02:00.000-07:00

DOVE: a Heidelberg in Germania
QUANDO: dal 26 novembre al 22 dicembre 2008

Heidelberg è una graziosa e vivace cittadina universitaria posta sulle rive del fiume Neckar in Germania.
La città storica con l'arrivo del Natale si trasforma in una vera e propria favola dell' Avvento articolato in sei incantevoli piazze dal 26 novembre al 22 dicembre 2008.
Molto suggestivi sono mercatini di natale allestiti sulla Piazza del Mercato e sulla Piazza dell' Università.
Come in tutti i mercatini tedeschi anche in quelli di Heidelberg sono presenti tantissime idee regalo, addobbi natalizi, pecore e asini da accarezzare e piatti tipici regionali... il tutto accompagnato da profumo di caldarroste e del vin brulè.
Ai piedi del famoso castello illuminato vi attende "Christmas on Ice" .
dove si assiste a spettacoli su ghiaccio in una delle piste più belle piste di pattinaggio.

Mercatini di Natale a Stoccarda

2008-09-29T08:02:00.000-07:00

DOVE: a Stoccarda in Germania
QUANDO: dal 26 novembre al 23 dicembre 2008

Stoccarda, capitale del Baden-Württemberg, sorge nel nel cuore d’Europa in una delle regioni più belle della Germania.
Verso la fine di novembre e con l'arrivo delle giornate invernali la città si trasforma ospitando uno dei più' affascinanti e suggestivi mercatini di Natale tedeschi.
La piazza principale regala a chi la visita un atmosfera magica e unica data dalle luci scintillanti che la illuminano in ogni angolo.
Centinaia di bancarelle decorate festosamente danno vita a un vero e proprio borgo di Natale, che di sera si trasforma in un luogo incantato.
Si può respirare un delizioso aroma di cannella e vaniglia, sentire canti angelici, scegliere addobbi di ogni tipo e assaporare leccornie di ogni genere.
Stoccarda, ogni anno che passa ospita sempre più turisti provenienti da tutte le parti di Europa.
Un esperienza unica per grandi e piccini e per chiunque voglia portare con se l'atmosfera magica che solo il Natale può dare.

Mercatini di Natale a Friburgo

2008-09-29T07:34:00.000-07:00

DOVE: a Friburgo in Germania
QUANDO: dal 24 novembre al 23 dicembre 2008

Friburgo sorge ai piedi della Foresta Nera, a poca distanza dalla Francia e dalla Svizzera ed è una città essenzialmente moderna ma con un nucleo più antico in cui si trova il festoso mercatino di Natale.
Il mercatino Natalizio ricco di profumi e colori sorge in mezzo a una moltitudine di stupendi edifici delle più diverse epoche storiche tra cui due porte cittadine medievali.
Avrete modo così di visitare l’antico e il nuovo municipio (altes e neues Rathaus), la rossa antica Kaufhaus (antico edificio commerciale e della dogana), la Kornhaus, il palazzo (Palais).
Girovagando per le strade sarete rapiti dalle tante decorazioni, dalle luci scintillanti e dai profumi tipici del Natale che fanno di questo mercatino uno dei più belli della Germania.
Nei banchetti si possono acquistare prodotti dell'artigianato e della tradizione tipica della Foresta Nera, decorazioni, candele, casette e tanti dolci prelibati che non bisogna dimenticare di assaggiare.
Un idea regalo del tutto originale sono i prodotti in legno degli intagliatori, il vetro artistico dei soffiatori, le pietre preziose dei molatori, e le opere dei vasai, degli impagliatori, dei creatori di candele.
Per riscaldarsi è possibile bere il vin brulé (vino speziato bollente) servito nelle caratteristiche tazze realizzate per l'occasione
Sicuramente non passeranno innoservati i piccoli canali a cielo aperto (Bächle) che scorrono lungo le strade che danno a Friburgo un tocco unico e inimitabile.

Santa Park in Finlandia

2008-09-26T06:14:00.000-07:00

DOVE: a Rovaniemi

A due km dal villaggio di Babbo Natale a Rovaniemi sorge il Santapark, un parco di divertimento a tema natalizio e un parco delle renne.
Santa Park è un mondo emozionante e fiabesco costruito in un labirinto di caverna dove regna l'atmosfera calda ed emozionante del Natale.
A Santa Park gli elfi sono sempre indaffarati e l'aria profuma di zenzero. E' un mondo pieno di sorprese e attività per tutta la famiglia!!

Il parco è pieno di attrattive:
Lo studio di Babbo Natale: Nella suggestiva casetta di legno si ha la possibilità di incontrare Babbo Natele in carne ed ossa e farti fare una foto con lui.
L' ufficio postale: Permette di mandare in tutto il mondo le tue cartoline. Entra nell' ufficio scegli le tue preferite e saranno spedite con il timbro ufficiale di Babbo Natale
Lo show degli elfi: Si svolge nella piazza princiapale di Santa Park e ha come protagonisti gli elfi più famosi e certe volte anche Babbo Natale in persona. Fantastica è la musica e indimenticabili le danze.
Galleria di ghiaccio: Realizzata interamente in ghiaccio ha una superficie di circa 250 metri quadrati e riproduce l'ambiente artico con le quatttro stagioni della Lapponia.
Piparila: Qui troverai i profumi dei biscotti allo zenzero e del vin brulè. Potrai aiutare la moglie di Babbo Natale a ornare e rifinire il suo super biscotto preparato con una ricetta segretissima.
Corsa in slitta: Il treno di Santa Park ti permette di ammirare le quattro stagioni della Lapponia. Lungo il tragitto vedrai personaggi e la tipica fauna locale. Alla fine di quest' avventura il treno ti porterà direttamente nel laboratorio degli Elfi.
Queste e molte altre attrattive ti aspettano a Rovaniemi per un Natale magico!!!

INFO: Stagione invernale
aperto dal 2 dicembre 2008 al 10 gennaio 2009
(chiuso il lunedì)
http://www.santapark.fi/ (sito anche in lingua italiana)

La favola dell' agrifoglio di Natale

2008-09-26T05:37:00.000-07:00

FAVOLA DI NATALE

C'era una volta un piccolo orfanello che viveva in casa con alcuni pastori.
Una notte gli angeli araldi apparvero annunciando la lieta novella della nascita di Cristo.
Il piccolo, felice di quella notizia, decise di mettersi in viaggio per andare a vedere da vicino il Bambin Gesù e proprio sulla strada per Betlemme intrecciò una corona di rami d'alloro da portare in dono al neonato re.
Ma quando la pose davanti a Gesù, la corona gli sembrò così indegna che il pastorello si vergognò del suo dono e cominciò a piangere.
Fu proprio in quel momento che Gesù Bambino toccò la sua corona e fece in modo che le sue foglie brillassero di un verde intenso e cambiò le lacrime dell'orfanello in bacche rosse.
Da quel giorno si usa regalare l'agrifoglio alle persone care.

La festa di Santa Lucia in Svezia

2008-09-26T05:24:00.000-07:00

DOVE: In svezia
QUANDO:il 13 dicembre

Il 13 dicembre, al solstizio di inverno, in tutta la Svezia si celebra la Festa di Santa Lucia.
La festa dedicata alla Santa risale ad una antica tradizione medievale.
Questa data indicava la notte più lunga dell'anno e in questa occasione era abitudine dare a persone ed animali qualche cosa in più da mangiare.
In tutte le famiglie svedesi si festeggia la mattina di Santa Lucia e di solito è la figlia maggiore che si veste di con una tunica bianca cinta da una fascia rossa e offre dolci a tutta la famiglia.
Ogni paese sceglie una fanciulla, vestita di bianco, che reca sul capo una corona con 7 candele accese e viena accompagnata da un corteo di damigelle -a volte anche ragazzi- vestite di bianco.
Lucia distribuisce caffè e biscotti natalizi oppure vino caldo speziato e si cantano ritornelli tradizionali.
Durante il periodo natalizio le case vengono addobbate con decorazioni fatte con la paglia, con fiori di solito rossi e con dolcetti speziati che poi vengono appesi.
Sul davanzale delle finestre viene messo un mazzo di spighe di grano.

Il Pandoro di Verona

2008-09-17T05:13:00.008-07:00

Ricetta di Natale

Dolce a forma di stella, che per tradizione alla fine dell’Ottocento le famiglie veronesi preparavano a Natale.
È molto probabile che nell’ideazione di questo dolce ci sia anche l'influenza dei pasticcieri austriaci che, a quei tempi, erano impiegati nelle più prestigiose pasticcerie e nelle nobili famiglie veronesi.

INGREDIENTI:
farina bianca
650 gr.burro
300 gr.zucchero semolato
200 gr.lievito di birra
30 gr.uova
9zucchero a velo
2 cucchiaiate panna
1/2 bicchiere limone
(Dosi per due persone)

Come per la pasta brioche , la tecnica di lavorazione del pandoro è lunga e complicata: Ha tre fasi di impasto alternate a pause di lievitazione, con orari, tempi e temperature rigidamente prefissati.
Basta ricordare che ci vuole un’intera giornata per preparare tutti gli impasti che servono, facendoli lievitare alle temperature prescritte, e il lievito madre va preparato la sera precedente, fatto riposare tutta la notte e reimpastato la mattina del giorno della lavorazione.

PREPARAZIONE:
Sbriciolate il lievito in una ciotola. Fatelo sciogliere con pochissima acqua tiepida.
Versate in un contenitore 75 gr. di farina e 10 gr. di zucchero semolato.
Lavorate il tutto con un tuorlo e il lievito sciolto.
Impastate la pasta per qualche minuto. Formate un panetto e sistematelo in una terrina leggermente infarinata.
Copritelo con un telo e lasciatelo lievitare in luogo tiepido.
Dopo circa due ore unite al panetto 170 gr. di farina, 3 tuorli, 30 gr. di burro un po’ ammorbidito e 100 gr. di zucchero.
Lavorate il tutto energicamente per qualche minuto.
Rifate un panetto e mettetelo di nuovo a lievitare. Dopo altre due ore circa aggiungete 375 gr. di farina, 80 gr. di zucchero, 40 gr. di burro ammorbidito, la scorza grattugiata del limone, 3 tuorli e un uovo intero.
Impastate ancora energicamente sbattendo la pasta sulla spianatoia sino ad ottenere una pasta elastica che non si attacchi né alle mani, né alla spianatoia.
Rifate il panetto e mettetelo nuovamente a lievitare. A lievitatura avvenuta incorporatevi mezzo bicchiere di panna e un tuorlo. Dovrà risultare una pasta piuttosto morbida, ma non molle. Pesate la pasta così ottenuta e calcolate per ogni chilo 150 gr. di burro.
Stendete un poco di pasta e aggiungete il burro pesato leggermente ammorbidito.
Piegate sullo stesso la pasta come se steste facendo la pasta sfoglia.
Stendetela, ripiegatela in tre parti, ristendetela, ripetendo l'operazione tre volte. Mettete di nuovo la pasta a riposo per mezz'ora. Fate sciogliere un po’ di burro ed imburrate lo stampo. Quando la pasta sarà pronta lavoratela ancora per qualche minuto e sistematela nello stampo. Mettete lo stampo in luogo tiepido e lasciate lievitare ancora.
Sarà pronto quando la pasta lievitando sarà arrivata al bordo dello stampo.
Infornate a 190°C e cuocete per 20 min. Abbassate la temperatura a 175°C e lasciate cuocere per altri 20 min. A cottura ultimata capovolgete il dolce su una grata e lasciate raffreddare.
Il dolce va servito spolverizzato di zucchero a velo.

Mercatini di Natale a Trento

2008-09-17T05:13:00.007-07:00

DOVE: a Trento
QUANDO: dal 22 novembre al 24 dicembre 2008

TRENTO: LA MAGIA DEL NATALE
Trento è una magnifica città che sorge nel cuore delle montagne e diventa ancora più magica se è avvolta dall' atmosfera natalizia.
Natale è sicuramente la festa più attesa e amata dai bambini di tutto il mondo... e si materializza con l'arrivo in città dei magici Mercatini di Natale.
I Mercatini un tempo erano l' unica occasione nell’anno per acquistare gli addobbi dell’albero (il Christkindlmarkt della tradizione tedesca) a differenza di oggi che sono, invece, il luogo per trovare il regalo più bello e singolare.
Un’atmosfera unica che si può sicuramente trovare nella bellissima piazza Fiera dove tantissime bancarelle sono sistemate ai piedi delle mura medioevali e arriva all’intero centro città.
Per le feste natalizie anche Piazza Battisti viene trasformata in Piazza dei Bambini con spettacoli ed intrattenimenti..
E ancora...tazze di vin brulé, addobbi natalizi, musica, questo e molto altro ancora ai mercatini di Trento!!!

INFO:

Orari di apertura:
dalla domenica al giovedì dalle 10.00 alle 19.30
venerdì e sabato dalle 10.00 alle 20.30
il 24 dicembre dalle 10.00 alle 17.00

http://www.nataletrentino.it/

Glögg la bevanda di Natale in Svezia e Finlandia

2008-09-17T05:13:00.005-07:00

Bevanda natalizia

Nei paesi nordici è uso nel periodo di Natale bere il Glögg, un caldo e ottimo "vin brulè nordico" servito con mandorle e uvette.
Per chi si volesse cimentare in questa ottima bevanda se la può fare da solo in quanto la ricetta è facilissima anche da fare a casa

Ingredienti
1 litro di vino rosso
3 cucchiai di brandy
1/3 di tazza di zucchero
1 tazza di mandorle tagliate a metà
1 tazza di uvetta
5 chiodi di garofano
3 bastoncini di cannella
buccia di arancio

Preparazione
Lasciate le spezie in infusione nel vino a freddo per 24 ore.
Preparate i bichieri con le mandorle e l'uvetta sul fondo,
Mettete tutti gli ingredienti, che sono rimasti, in un piccolo pentolino e riscaldare il tutto sul fuoco.
Appena la bevanda incomincia a bollire spegnere il fornello e versarla nei bicchieri preparati in precedenza.
In base ai gusti prima di servire si può aggiungere un po' di vodka.

Il glögg va bevuto caldo e mangiando una pepparkaka (biscotti allo zenzero) e lussekatt (focaccine allo zafferano di Santa Lucia).
Queste tre brelibatezze sono gustate specialmente in dicembre e nel giorno di Santa Lucia

Il mercatino di Natale a Vipiteno

2008-09-17T03:58:00.001-07:00

DOVE: a Vipiteno in Alto Adige
QUANDO: dal 30 novembre 2008 al 6 gennaio 2009

Il mercatino di Natale di Vipiteno si svolge in una città fortemente improntata dall'attività mineraria e questo lo si può notare nel centro storico del paese osservando l' architettura delle case. Quest' anno lo si può vedere anche negli scintillanti arredi per l'albero di Natale rivestiti con polvere di ferro e rame.
Passeggiando per le vie e nel mercatino, non mancano i pini e gli abeti come simbolo della vita e della pace natalizia. Decorati per tradizione con mele, noci, biscotti e addobbi in legno, sembrano ancora più festosi e caratteristici. Intorno all'albero le bancarelle offrono una grande varietà di addobbi per il natale, statuine per il presepe e oggetti natalizi per la casa. Idee regalo fatte di legno, ceramica, vetro e di ogni tipo, colore e forma.. e inoltre non mancano i dolci, il vin brulè, funghi e cldarroste da sgranocchiare durante gli acquisti.
Il Mercatino Natale Vipiteno offre ai suoi visitatori illuminazioni suggestive e fascino nelle decorazioni delle strade. Da non perdere è il presepio composto da statuine realizzate a mano, presso la Torre delle Dodici mentre per gli appassionati sono previste visite guidate alle vecchie miniere di Val Ridanna (per info Tel 0472656404).
Godetevi l'atmosfera natalizia a Vipiteno con il bellissimo Mercatino in Piazza!!!

Da sapere:
Inaugurazione: 27 novembre 2008 alle ore 17.00.
Dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 19.00.
Sabato, domenica dalle 9.00 alle 19.00.
Dal 27 dicembre sabato e domenica dalle 10.00 alle 19.00.
1 gennaio dalle 13.00 alle 19.00.
Chiuso il 25 dicembre 2008.

INFO:
Associazione Turistica Vipiteno Tel 0472 765325

Ricetta Pan Pepato

2008-09-17T03:57:00.002-07:00

Ricetta di Natale

La ricetta del Pan Pepato è probabilmente nata nei conventi di clausura del Ferrarese nel XV secolo, ma presto questo dolce venne usato dalla corte ducale degli Estensi.
L'origine del nome è da ricercarsi nella doppia interpretazione "Pan del Papato" o "Pane pepato" (cioè speziato).
La forma del dolce ricorda senza dubbio la forma della papalina.

INGREDIENTI:
200 g di farina
100 g di mandorle
100 g di zucchero o meglio miele
100 g di cacao in polvere
100 g di frutta candita tagliuzzata
2 g di cannella
2 g di chiodi di garofano tritati
80 g di cioccolato fondente per copertura.

La quantità delle spezie è indicativa, molto dipende dai gusti.
Bisogna fare attenzione all' uso del pepe, aggiungendolo a poco a poco fino ad arrivare al grado di "pizzicore" giusto (quando il panpepato è crudo deve "pizzicare" abbastanza, una volta cotto il pepe si sente meno).

PREPARAZIONE:
Impastare in acqua tiepida o latte gli ingredienti e lavorare a lungo, fino ad ottenere un composto abbastanza solido.
Formare il pampepato, dandogli la caratteristica forma di calotta.
Cuocerlo in forno, con la massima attenzione, perché se brucia prende l'amaro, e lasciarlo riposare in un luogo fresco umido per dieci giorni.
Trascorso questo tempo, ricoprirlo con cioccolato fondente precedentemente fuso.

Ricetta del Panettone di Milano

2008-09-17T03:45:00.000-07:00

Ricetta natalizia

LA LEGGENDA
La leggenda narra che il giorno della vigilia di Natale, nella corte di Ludovico il Moro, signore di Milano, ci fu un grande pranzo.
Per quell’occasione il cuoco di corte aveva preparato un dolce particolare, che però, per distrazione bruciò nel forno.
Fu in quel momento che un certo Toni, garzone della cucina, propose un dolce che aveva preparato per sé, usando farina, burro e canditi avanzati.
Un inusuale "pane dolce", profumato di frutta candita e burro, fu servito agli invitati.
Il dolce fu talmente aprezzato che gli ospiti chiesero al padrone di conoscere il nome e l' autore di questa prelibatezza.
Toni si presentò spiegando di non avergli ancora dato nessun nome. Il Duca allora lo battezzò con il nome del suo creatore e da quel momento tutti festeggiano con il "pan del Toni", cioè il Panettone, famoso ormai in tutto il mondo.

Ricetta del Panettone di Milano:

INGREDIENTI:
500 g di farina
4 uova + 2 tuorli
1 bicchiere di latte
150 g di zucchero
20 g di lievito di birra
100 g di mandorle
50 g di zucchero in pezzi,
150 di burro
100 g di scorza d'arancia candita
25 g di lievito di birra, sale

PREPARAZIONE:
Scottare le mandorle in acqua bollente e pelatele.
Con la metà della farina ed il lievito sciolto in un pò di latte tiepido fare un impasto e metterlo a lievitare, coperto da un tovagliolo.
Quando l'impasto sarà aumentato del doppio unire le uova, un tuorlo, la farina rimasta, lo zucchero, il burro, un pizzico di sale, l'arancia a pezzi ed il latte.
Lasciare ancora a lievitare sopra una teglia imburrata, dando alla pasta la forma desiderata.
Pennellare la superficie con il tuorlo rimasto e cospargere di mandorle e di zucchero in pezzi.
Lasciare lievitare in un luogo tiepido.
Quando l'impasto sarà cresciuto, infornare e cuocere per circa 1 ora a calore prima vivo, poi moderato.

Mercatini di Natale a Villach in Austria

2008-09-12T05:53:00.000-07:00

DOVE: a Villach in Austria
QUANDO: nel periodo natalizio

A solo un’ora di macchina da Udine, appena varcato il confine italiano del Tarvisio, si trova la bella cittadina di Villach, che regala emozioni e sorrisi a tutti i visitatori.
Famosi infatti sono la gioia di vivere, il temperamento e l’allegria dei suoi abitanti, oltre al bel clima e alla sua varietà culturale.
Villach offre atmosfere romantiche e allegre, vivaci e cosmopolite, e non mancano tradizioni che ogni anno si rinnovano come quella dei Mercatini di Natale.

Dal 22 novembre al 24 dicembre si possono visitare i mercatini di Natale: presso la Hauptplatz (Piazza Principale), attorno alla chiesa parrocchiale di St. Jakob.
Sono presenti più di 50 chioschi dove si possono acquistare addobbi natalizi fatti a mano in stoffa o in vetro soffiato. Non mancano inoltre le tradizionali candele di cera d’ape, gli oggetti ricavati dal legno (Holzschnitzerein) e le pantofole in lana cotta rigotosamente fatte a mano (Hüttenschuhe), berretti, sciarpe e tanto altro.
Per le vie del paese si possono udire le più belle canzoni di Natale della regione cantate da un coro tradizionale.
Davanti al Rathaus (Municipio), viene allestita una grande pista di pattinaggio su ghiaccio e si può ammirare un grandissimo e colorato albero di Natale adornato di luci.

Inoltre dal 28 al 30 novembre, i mercatini si possono visitare anche dentro al Romantik Hotel Post.
L'antica stazione di posta completamente ristru, divenuta un elegante hotel quattro stelle, ospita tra i suoi corridoi una decina di eleganti bancarelle con oggetti in terracotta, pasta di pane, ferro battuto, accessori lavorati a mano come cappelli, sciarpe e guanti, bambole di ceramica. Potrebbe essere l'occasione per intrufolarsi tra i corridoi di questo palazzo rinascimentale e sentirsi un po' come l'arciduchessa Margarethe di Asburgo che vi soggiornò nel 1600.

Babbo Natale nel parco di Santaworld

2008-09-08T07:58:00.000-07:00

DOVE: Parco di Santaworld a Mora

Ora Babbo Natale ha una casa anche in Svezia a solo a 3 ore di strada da Stoccolma.
La sua abitazione si trova nella foreste della regione di Dalarna nel meraviglioso e suggestivo parco di Santaworld, appena fuori la città di Mora situato su uno dei più grandi laghi del Paese, Siljan.
Qui , oltre a lui, vivono anche gnomi, troll, il re e la regina dell’inverno e tanti altri personaggi delle favole svedesi.
Il parco è aperto durante i weekend da metà novembre fino a metà dicembre, dal 15 al 23 e dal 25 al 31 dicembre ogni giorno, e dal 2 al 7 gennaio.

Per l’orario completo vedere http://www.santaworld.se/ o il sito http://www.dalarna.se/

Sfilata di San Nicola a Nancy in Francia

2008-09-05T07:37:00.000-07:00

La festa di San Nicola è una delle più popolari tradizioni della Lorraine.
Ogni anno più di 100.000 persone si riversano sulle strade di Nancy per vedere San Nicola con i suoi famosi carri e fuochi d'artificio.
Ai primi di dicembre a Nancy, cittá della Lorraine, in Francia, si festeggia San Nicola.
E' proprio lui che arriva prima sulla piazza di Stanislas e poi lo si puó vedere salutare la gente dal balcone del Municipio.

La casa di Babbo Natale e Rovaniemi

2008-09-05T07:06:00.000-07:00

DOVE: a Rovaniemi in Finlandia

Cari bambini la casa di Babbo Natale esiste davvero!
Si trova in Finlandia, in un paese chiamato Rovaniemi che è il capoluogo della Lapponia Finlandese.
Li si trova anche il Santa Park, il parco divertimenti scavato nella collina di Syväsenvaara dove e' posibile fare qualche giro nelle giostre e partecipare a gite in slitta trainata dalle renne in un paesaggiofiabesco con tanta neve a pochi km dal Circolo Polare Artico.

Per ulteriori informazioni visita i siti:
http://www.santaclaus.fi/
http://www.rovaniemi.fi/

E se vuoi vedere cosa fa Babbo Natale:

Mercatino di Natale di Helsinki

2008-09-05T06:28:00.000-07:00

Il mercatino nella capitale finlandese si svolge dal 7 al 18 dicembre.
Le bancarelle si trovano nel viale principale della città.
Qui si possono acquistare buinissime specialità gastronomiche che i finlandesi utilizzano per il cenone di Natale: salmone crudo, prosciutto arrostito e torte a forma di stella. S
i possono ammirare le produzioni finlandesi come pellicce, slitte, sci, pattini per il ghiaccio e abeti lapponi.
Il 13 dicembre, inoltre c'è la Festa di Santa Lucia: molto sentita nel Nord Europa.
La festa di Santa Lucia raduna migliaia di persone nel centro della capitale per rivivere antiche tradizioni.
Alle 17 presso la Cattedrale si può assistere all' incoronazione di Lucia.
Verso sera ha inizio la Festa di Natale di Lucia, dedicata a tutta la famiglia.

Mercatino di Natale a Bruxelles

2008-09-02T05:22:00.000-07:00

DOVE: a Bruxelles
QUANDO: dal 28 Novembre al 28 Dicembre 2008

Ogni anno a dicembre dall' inizio del mese fino a a Capodanno, da Place St-Jean al quartiere di Sainte-Cathérine si possono ammirare 200 bancarelle.
Si comprano prodotti artigianali, prodotti di gastronomia e decorazioni per l’albero e il presepe, provenienti dai paesi di tutta Europa.
Una vasta scelta di prodotti artigianali da acquistare con solo l'imbarazzo della scelta!!
Che ne pensate di portare a casa vostra delle statuine del presepe Provenzali oppure delle corone dell'Avvento austriache, svizzere o irlandesi?
E non finisce qua... sono presenti tantissime prelibatezze gastronomiche dai panettoni italiani al Glühwein tedesco o al glögg scandinavo, senza lasciare da parte il conosciutissimo Christmas pudding inglese.
Bruxelles diventa così un presepe in grandezza naturale, dove nelle pittoresche vie del centro fino alla Grand’Place (la piazza più bella del mondo) si possono ammirare statue in grandezza naturale e il maestoso albero di Natale illuminato al centro della piazza.

Tantissime stelle comete e cori angelici sembrano benedire questa piazza durante lo spettacolo di suoni e luci. Tutto questo accompagnato da musica soave, organetti e gruppi folcloristici durante il fine settimana.
Non perdetevi assolutamente " Les Nuits Electrabel " che avranno luogo nella grand Place.
Sulla facciata del Municipio potrete assisterete ogni mezz'ora ad uno spettacolo di suono e luci colorate.
E come ultimo consiglio nel Marché-aux-Poissons attrazioni per bambini e la pista di pattinaggio illuminata.

Date e Orari
Dal 28 novembre al 28 dicembre 2008
LUNEDI-GIOVEDI : 12:00-21:00
VENERDI-DOMENICA : 11:00-22:00

Mercatini di Natale a Göteborg in Svezia

2008-09-01T06:40:00.000-07:00

Il primo bazar di Natale in Svezia ad aprire i battenti lo troviamo a Göteborg dentro il meraviglioso parco di divertimento Liseberg, il più grande della Scandinavia, che sarà illuminato da quasi cinque milioni di luminarie!Qui si può curiosare tra un’ottantina di bancarelle che vendono oggetti natalizi, candele, specialità gastronomiche, artigianato svedese, pelle di renna e così via, si può provare la pista di ghiaccio, sono aperte attrazioni per bambini, ristoranti dove mangiare il buffet di Natale, un bar di ghiaccio, musica e canti natalizi.

Mercatini di Natale a Salisburgo

2008-09-01T06:39:00.001-07:00

DOVE: a Salisburgo
QUANDO: dal 20 novembre 2008 al 26 dicembre 2008

Un soggiorno a Salisburgo saprà donarvi un emozione unica in un atmosfera tipicamente natalizia.
Il paese di Mozart è il luogo ideale per trascorrere una vacanza invernale e proprio per questo motivo è una delle mete preferite degli amanti dei Mercatini di Natale.
Il centro del paese a Natale si trasforma in un'allegra confusione di calore, stand culinari , oggettistica di vario tipo, tetti bianchi di neve, odore di vin brulé, biscotti alle spezie e mandorle tostate.
Salisburgo è avvolta in una vera e propria atmosfera romantica ed è vivamente consigliata una passeggiata sui monti intorno al paese per ammirare un meraviglioso panorama sui tetti, sulle cupole e sui campanili pieni di neve.

In questo periodo dell' anno Salisburgo prende vita e in ogni piazza del paese si può trovare un mercatino diverso dove si può acquistare il panpepato, le figurine per il presepio, le decorazioni natalizie, i giocattoli e i pullover invernali per tutta la famiglia!
Non dimenticate di portare a casa le famose e buonissime Mozartkugeln", le Palle di Mozart, cioccolatini ripieni di marazapane e cioccolato dal gusto prelibato.
Nacquero dalla fantasia di Paul Fürst, pasticciere di Salisburgo e ancora oggi nella sua famosa pasticceria si possono acquistare!
La magia del natale è creata anche dalla musica dei concerti che sono organizzati in questo periodo e si può prendere parte a diverse manifestazioni in programma nelle strade della città.
Un ultima cosa da non perdere è il presepe di natale allestito nel Cortile della Residenza.

Di seguito troverete l' indirizzi e gli orari dei diversi mercatini:

Mercatini di Natale Salisburghesi
Dal 20 novembre 2008 al 26 dicembre 2008
Piazza del Duomo Piazza della Residenza nel Centro storico
Orario
Lunedì - Giovedì ore 10:00 - 20:30
Venerdì ore 10:00 - 21:00
Sabato e Giorni Festivi ore 9:00 - 21:00
Domenica ore 9:00 - 20:30
24.dicembre ore 9:00 -15 :00

Mercato dell’Avvento
Dal 29 novembre 2008 al 21 dicembre 2008
Cortile della Fortezza di Hohensalzburg
Sabato e Domenica e 8 dicembre - orario 10:00 - 18 :00

L’incanto dell’avvento a Hellbrunn
dal 20 novembre 2008 al 24 dicembre 2008
mercoledì, giovedì, venerdì - orario 13:00 - 20:00
Sabato, Domenica e 8 dicembre - orario 10:00 - 20:00
24 dicembre - orario 10:00 - 14:00

Mercatino di Natale in Piazza di Mirabell
dal 20 novembre 2008 al 24 dicembre 2008
Lunedì, Martedì, Mercoledì, Venerdì - orario 10:00 - 20:00
Giovedì - orario 9:00 - 20:00
Sabato e Festivi - orario 9:00 - 21:00
Domenica - orario 9:00 - 20:30
24 dicembre - orario 9:00 - 15:00

Mercatino dell’Avvento allo Sterngarten
22 novembre 2008 al 23 dicembre 2008
Domenica e Venerdì - orario 11:00 -19:00
Sabato e Festivi - orario 10:00 -19:00

Mercatino dell’Avvento a St. Leonhard
dal 29 novembre 2008 al 21 dicembre 2008
nella la chiesa di St. Leonhard
Sabato orario 14:00 - 19:00Domenica 11:00 - 19:00

Mercatino dell’Avvento alla Stazione
dal 29 novembre 2008 al 24 dicembre 2008
Tutti i giorni orario 10:00 - 20:00
24 dicembre orario 10:00 - 14:00

Mercatino di Natale a Oberndorf in Austria

2008-09-01T06:36:00.000-07:00

Il mercatino natalizio davanti alla chiesetta di Oberndorf (vicino a salisburgo) eretta a celebrazione del famoso canto di Natale "Stille Nacht, heilige Nacht" non può che essere qualcosa di speciale.La chiesetta offre un'atmosfera romantica e intima.Da non perdere anche per chi apprezza i biscotti speziati Lebkuchen, il vin brulé, ecc.

Pepparkakor - I biscotti allo zenzero

2008-09-01T05:58:00.003-07:00

Ricetta di Natale: Pepparkakor - I biscotti allo zenzero
QUANDO: sopratutto per Santa Lucia 13/12

I biscottini tradizionali natalizi svedesi possono essere un idea originale per Natale.
Di colore scuro e dalle forme fantasiose sono una delizia sia per grandi che per i piccini.
Farli è molto semplice e il gusto speziato è unico e prelibato

Ingredienti: Dosi per 300/400 biscotti

900 g farina
450 g zucchero
350 g burro
200 ml sciroppo scuro di granoturco (o di melassa)
1 cucchiaio 1/2 di cannella in polvere
1 cucchiaio 1/2 di zenzero in polvere
1 cucchiaio di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaio 1/2 di cardamomo in polvere
300 ml panna
1 cucchiaio di bicarbonato

Preparazione
Montare il burro con lo zucchero, le spezie e lo sciroppo di granoturco. Aggiungere la panna leggermente montata (deve apparire schiumosa). Mescolare il bicarbonato a metà della farina ed aggiungerlo all'impasto.
Piano piano aggiungere la farina rimasta.
Impastare il tutto delicatamente fino ad ottenere una pasta liscia che si deve coprire e lasciare nel frigo un intera notte.
Scaldare il forno a 200 gradi.

Stendere un pezzetto di impasto alla volta (tenendo il resto nel frigo) direttamente su una teglia da forno anti-aderente.
La sfoglia deve essere sottile.
Stamparvi delle formine di ogni forma e rimuovere la pasta in più(continuare così fino ad esaurimento dell'impasto, rimaneggiando i ritagli il meno possibile).
Far cuocere nel forno 5 minuti o fino a che siano di un bel marrone scuro e lasciare raffreddare.
A seconda della fantasia si possono decorare con mandorle sgusciate oppure con una glassa.
(Per la glassa: sbattere 400 g di zucchero a velo, 1 albume e 1 cucchiaino di aceto bianco).

Dopo di chè il gioco e fatto.
Potrete gustare ottimi dolcetti speziati, magari bevendo il delizioso glogg (ottimo vin brulè svedese) in compagnia di tutta la famiglia!!!
Buon appetito!!

Mercatino di Natale ad Amberg in Germania

2008-09-01T05:37:00.000-07:00

DOVE: ad Amberg in Germania
QUANDO: nel periodo natalizio

Amberg è una città tedesca, situata nel Land della Baviera.
Il paesaggio intorno ad Amberga è caratterizzato dalle bianche rocce del Giura.
Le caratteristiche casette di legno del mercatino di Natale di Amberg nella piazza Marktplatz offrono ai turisti una vasta scelta di artigianato artistico, decorazioni per l'albero di natale, bambole, manufatti e pregevoli oggetti intagliati dei Monti Metalliferi.
Tra le attrazioni principali dell'Avvento sono da non perdere il mercatino medievale e il tradizionale presepe vivente.

Mercatino di Natale di Bolzano

2008-09-01T01:08:00.000-07:00

DOVE: a Bolzano
QUANDO: dal 28 novembre al 23 dicembre 2008

Anche in Alto Adige si vive l'usanza del Christkindmarkt. Il più importane è il mercatino di Natale di Bolzano che si svolge dal 28 novembre al 23 dicembre 2008.
Tantissimi espositori che nella centrale Piazza Walther propongono quanto più di tipico e di originale appartiene alla tradizione natalizia sud tirolese.
Girando tra le bancarelle è possibile trovare un vasto assortimento di decorazioni per l'albero di Natale, oggetti di artigianato artistico, giocattoli in legno, candele decorate, specialità gastronomiche, dolciumi e i dolci natalizi come il famoso Zelthen (fichi, mandorle e canditi) ma soprattutto è possibile respirare la magica atmosfera da fiaba di questi mercatini.
L'appuntamento con i colori e i profumi del Natale altoatesino è arricchito poi da concerti di musica e canti natalizi, dalle processioni per l'arrivo di San Nicola e manifestazioni collaterali.
La cittadina di Bolzano nell' avvento si trasforma!
Da non perdere il Mercatino dell’Artigianato in Piazza Municipio con i prodotti in vendita che vanno dalla ceramica al legno intarsiato.
In Piazza della Mostra si possono trovare, invece, oggetti fatti a mano come ricami, bigiotteria e idee regalo in legno o vetro.
Il sabato e la domenica sono presenti bande musicali in costume dell' Alto Adige, danzatori e suonatori di cetra e corno accompagnati da cantastorie e narratori di fiabe.
Non perdetevi allora un insieme di emozioni dal sapore magico!!!