giovedì 2 ottobre 2008

Mercatini di Natale a Strasburgo

DOVE: a Strasburgo in Francia


Strasburgo è la capitale dell' Alsazia e si trova nel nord della Francia orientale.
Un' affascinante città dove convivono insieme l'antico e il moderno: le preziose architetture gotiche tra le quali spicca la superba Cattedrale ed i quartieri moderni che ospitano il Parlamento Europeo.
L' inizio delle manifestazioni natalizie risalgono a tempi molto antichi , nel lontano 1570, quando la città ospitò i primi Mercatini di Natale di Gesù Bambino .
In un atmosfera magica e in un clima di festa troverete al Christkindelsmarik oggetti per il presepio, per l'arredamento natalizio ma anche regali per grandi e piccini e specialità gastronomiche tipiche del luogo.
Il Mercatino di Natale più importante è quello che si svolge nella place de la Cathédrale dove è possibile anche ammirare il famoso orologio astronomico che alle 12.31 di ogni giorno propone la tradizionale sfilata di personaggi azionati dai meccanismi interni.
Negli stand potrete gustare leccornie di ogni tipo sia dolci che salate come i brezel (particolare pane intrecciato) che si può mangiare semplice o ricoperto di formaggio oppure con pancetta.
Per dolce, molto buoni sono i gauffre (calde cialde quadrettata tipiche del luogo, farcite con ingredienti a scelta).
Per scaldarvi, non dimenticato il vino caldo speziato,il succo d'arancia servito caldo oppure il succo di mele aromatizzato alla cannella.
Da non perdere assolutamente è una visita alla "Petite France" quartiere caratteristico di Strasburgo con vecchie case affacciate sui canali.
Anche qui è presente un piccolo mercatino natalizio dei tradizionali prodotti Alsaziani dove si può acquistare la famosa Birra di Natale dell'Alsazia .

mercoledì 1 ottobre 2008

Mercatini di Natale a Steyr

DOVE: a Steyr in Austria
QUANDO: nel periodo natalizio





Steyr è la città medioevale austriaca meglio conservata con uno dei centri storici più belli d' Europa, caratterizzato da edifici e chiese di stili diversi e dai particolari tetti appuntiti, stretti uno accanto all' altro, in questo periodo spesso incapucciati da una fitta coltre bianca.
Steyr è soprannominata città di Gesù Bambino, per il noto ufficio postale dove i bambini e gli adulti portano le letterecontenenti i loro desideri.
Dal 1 al 25 dicembre è tradizione lasciare aperte le imposte delle finestre splendidamente decorate.

Tre sono gli eventi principali legati al Natale:

Lo Steyrer Christkindlmarkt auf der Promenade
è composto di 50 stands che offrono ai turisti i prodotti tipici locali. (dal 21 novembre al 21 dicembre 2008)
Il Weihnachtsmarkt "Altstadt" am Stadtplatz, è il classico mercatino di Natale che si trova nelle vie del centro storico. (dal 29 novembre al 23 dicembre 2008)
Il Kunst und Kunsthandwerk im Schloß Lamberg, esposizione di arti e mestieri nel castello Lamberg.

Un'altra grande tradizione di questa città dell' Alta Carinzia sono i presepi storici.
Due meravigliosi presepi si possono visitare, infatti, nella casa vicino alla chiesa di Gesù Bambino. Uno è meccanico e si muove seguendo la musica di un organo boemo mentre l'altro (che ha preso il nome del suo costruttore Poettmesser) è composto di 778 figure mobili allestite su 55 mq ed è uno dei più grandi presepi del mondo.
Inoltre se si vuole fare un tuffo nel passato e nelle tradizioni natalizie non può mancare una visita al Museo austriaco del Natale.
Un altra magica esperienza da non perdere è il viaggio sul trenino storico piu' antico d' Austria!!
Nel periodo prenatalizio, la ferrovia storica vi conduce lungo il fiume Steyr, attraverso bellissimi boschi e paesaggi e verso l‘avvento di Steinbach.

martedì 30 settembre 2008

Mercatini di Natale a Linz

DOVE: a Linz in Austria
QUANDO: dal 21 novembre al 24 dicembre 2008


Linz è una splendida cittadina austriaca che sorge sulle rive del Danubio ed ha un particolare fascino nel periodo dell' Avvento con decorazioni scintillanti e suggestive vetrine natalizie.
Linz è chiamata città dei presepi in quanto durante il periodo di Natale nelle vetrine dei negozi del centro, in chiese e musei, centinaia di presepi di diversi stili affascinano i visitatori. Vengono, infatti, esposti presepi di tutto il mondo, diversi nello stile e nel tipo di costruzione che rappresentano il fascino di un’arte originale e antica.
Il Mercatino di Natale principale ha sede nella suggestiva piazza Hauptplatz, la piazza centrale di stile barocco dove si può acquistare qualsiasi tipo di oggetto artigianale. Un altro è presente nel parco Volksgarten e mercatini più piccoli sorgono in cortili interni e piazze della città.
Inoltre il visitatore potrà osservare da vicino la tecnica e l'arte del candelaio e se avrà pazienza potrà cimentarsi, inoltre, nella creazione di una propria candela da portare a casa come ricordo.
Completano la meravigliosa atmosfera natalizia il mercatino Natale da Favola (Märchenweihnacht) al Volksgarten e il Mercatino della Creatività e Biscotti (Creativ- und Kekserlmarkt).
Concerti ed esibizioni serali di cori nelle chiese e alla Brucknerhaus, preparano all' atmosfera natalizia.

Per altre informazioni: Tourist information Linz Hauptplatz 14020 Linz
Tel: +43 (0)732/7070-1777

Ricetta Vin Brulè


Ricetta

Il Vin Brulè è una bevanda aromatica aprezzata e conosciuta in tutto il mondo.
Si narrà che questo vino caldo ha origini molto antiche e che la sua nascita sia da attribuire a frati, esperti conoscitori di erbe e spezie, che nei conventi si dedicavano anche alla preparazione del vino.
Vin Brulè vuol dire "vino bruciato" e viene servito caldo.
Proprio per questo motivo è usato in montagna o in luoghi molto freddi.
Inoltre è adoperato come rimedio contro il raffredore per via delle sue qualità di corroborante, riscaldante e disinfettante.


Ingredienti
Mezzo litro di vino rosso di corpo e di qualità
100 grammi di zucchero
1 Stecca di cannella
3 Chiodi di garofano
1 scorza di limone
1 scorza arancio

Preparazione:
Versate il vino in un pentolino, aggiungete i chiodi di garofano, la cannella, la scorza del limone e dell' arancia, lo zucchero e portate il tutto ad ebollizione mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
Lasciarlo cuocere ancora qualche minuto e accendere con un fiammifero il vapore in modo da bruciare l'alcolper .
Versate subito filtrando con un colino nelle tazze.

Lussekatter - Focaccine allo Zafferano di Santa Lucia

Ricetta Natilizia svedese
QUANDO: nel periodo di Santa Lucia- 12 e 13 settembre



La festa di Santa Lucia è molto sentita in tutta la Scandinavia ed è un momento di allegria nel momento più buio dell’Inverno nordico.. soprattutto il 13 dicembre il giorno più corto dell' anno.
Tradizionalmente nelle famiglie svedesi, la figlia maggiore vestita da Santa Lucia (con una tunica bianca, una cinta rossa e con in testa una corona di candele) offre queste focaccine allo zafferano a tutti quanti.
Le focaccine allo zafferano sono squisite anche accompagnate da dell ' ottimo e caldo glogg (bevanda tipica svedese simile al vin brulè)

Ecco qua la ricetta per preparare a casa vostra il Lussekatter le Focaccine allo zafferano di Santa Lucia!

Ingredienti:
700 grammi di farina da dolci
150 grammi di burro
1 uovo
1,5 grammi di zafferano
3 dl di latte
150 grammi di zucchero
50 grammi di lievito di birra fresco
sale
uva sultanina

Preparazione
Fondere il burro in un pentolino e aggiungere latte e zafferano.
Portare ad ebollizione il tutto e versare il composto sopra il lievito fatto a piccoli pezzetti.
Aggiungere gli altri ingredienti tranne le uvette e l' uovo.
La pasta deve essere lasciata riposare per 40 minuti e non deve apparire appiccicosa ma morbida.
Versare l’impasto sulla spianatoia, coprirlo con un canovaccio e lasciar riposare per 1 ora circa.
Dividere l'impasto in una trentina di pezzi e formare tante strisce a forma cilidrica
Ricavare da ciascuno una "esse" o un "otto".
Decorare con l'uvetta ammollata e lasciare riposare altri 40 minuti.
Dopodichè spennellare le focaccine con l'uovo sbattuto.
Infornare con il forno già caldo (circaa 250 gradi) per 10 minuti.

Le focaccine possono essere conservate in scatole di latta o in bustine cellophane per un intera settimana.

Lettera a Babbo Natale

Indirizzo di Babbo Natale


Cari Bambini come tutti gli anni il Natale sta per arrivare!!!
Non dimenticate di scrivere la letterina a Babbo Natale.

Qua troverete l'indirizzo esatto per poter inviare tutte le vostre richieste!!


Babbo Natale
Circolo Polare Artico
FIN-96930
Napapiiri, Finlandia

Festa di Santa Lucia a Stoccolma

DOVE: a Stoccolma in Svezia
QUANDO: il 13 dicembre e nel periodo natalizio


La festa di Santa Lucia è un occasione unica per visitare la bellissima città svedese di Stoccolma.
La così detta Venezia del Nord nel periodo di dicembre viene illuminata da migliaia di luci e luccicanti decorazioni.
Le illuminazioni si possono infatti ammirare da Piazza Sergel con il suo obelisco luminoso agli edifici storici alle case private.
La festa più sentita a Natale è Santa Lucia, il 13 dicembre, che si festeggia con il rispetto della tradizione di fare cortei con ragazze vestite di bianco per salutare l'inizio delle giornate più lunghe nel giorno più corto dell'anno.
Magnifica atmosfera nordica nella città vecchia, Gamla Stan ed i suoi affascinanti vicoletti lastricati di ciottoli, il Palazzo Reale, la Cattedrale, il Palazzo del Municipio.

Si possono inoltre visitare i caratteristici mercatini di Natale sparsi per le vie di Stoccolma che regalano sorprese di ogni genere: dai manufatti ai sapori, dalle idee regalo agli spettacoli che animano strade e piazze della città e fiumi di glögg, il caldo e ottimo vin brulé svedese servito con uvette e mandorle.